减肥｜1410断食法比168断食仲轻松 3大原则要注意咩人不适宜？

要成功减磅，除了有规律的运动习惯，最重要是健康又均衡的饮食调节餐单，而适当的断食确实可以令身体减少负荷，调整肠胃。有营养师推介“1410”断食法，更指比起“168断食”更舒适，1个月则可以瘦2公斤，非常适合刚起步的减肥新手。

台湾注册营养师程涵宇曾在facebook专页分享“1410断食法”，她解释这断食法比起常用的“168断食”，可以更温和更舒服地减重，而“1410”是指是在24小时中有14小时是断食，不吃有热量的东西，另外10小时则可以进食。她建议每日由早上10点至晚上8点进食2至4餐，而8点后则开始断食。

程涵宇解释，这样可以让身体校正平衡、重新设定，把代谢的开关打开，让身体有效在10小时内燃烧脂肪、消耗热量，就能降低体重。她更指出，如果进行1星期保守可瘦0.5公斤，而1个月达到2公斤，除了减重，“1410断食法”亦有另外8大优点。

▼“1410断食法”是甚么？（按图看清👇👇👇）：

1.透过限制时间进食自动就能减少热量20%

2.帮助荷尔蒙稳定，减少饥饿：感受吃饱的荷尔蒙增加，觉得饥饿的荷尔蒙减少，找回饱的感觉

3.抗氧化

4.增加DNA修复

5.改善胰岛素抗性

6.改善糖尿病

7.帮助血压稳定

8.改善金鱼脑 认知功能

3大原则要记住！

程涵宇续解释，进行此断食法有3大重点要留意，而肾病、糖尿病患者建议需咨询医生或营养师意见才可执行。

▼“1410断食法”3大重点要留意（按图看清👇👇👇）：

断食时吃东西

断食即是不要吃有热量的食物，若在禁食时间因口痕而吃了水果、蔬菜、豆浆、牛奶、蛋白粉，甚至是小朋友吃不完的东西、剩余的食物、喝酒等，不但大大影响减肥效果，还会刺激血糖和胰岛素，让减重过程变困难，建议真的下定决心才开始进行。

报复性饮食

在可以吃东西的这黄金10小时如果暴食，比平常吃的食物加倍，吃12分饱才满意，减肥失败机率必定大增。

吃太少未达基础代谢率

男生基础代谢约1500千卡，女生大约1200千卡，建议每天要吃到标准量，体重才不会反弹。

黄金10小时食乜好？

除了断食，在可以进食的10小时内，程涵宇建议进食不多于4餐，每餐要以均衡及天然食材为主，并应避免含糖饮品、零食、甜品等，她推介以下数款食物。

▼“1410断食法”可以吃甚么？（按图看清👇👇👇）：

蛋白质

鸡胸肉、鸡蛋、豆腐、无糖乳酪

油脂

鱼油保建食品、坚果

蔬果

绿叶蔬菜、苹果、芭乐、莓果

饮品

水、无糖茶、无糖豆浆、牛奶、黑咖啡

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