浸大中医讲师蔡嘉杰医得又打得 洪拳跌打师承黄飞鸿妻嫡传弟子
浸会大学中医药学院教学科研部二级讲师蔡嘉杰,获校方颁发“杰出新晋教员教学表现奖”。他形容自己不是个很会“社交”的人,原来是“学霸”,在学历上之广——六个学位、三个专业资格,令人咋舌,原来读法学、工商管理等,在他的经历中,都与中医有关连,他尚在修读的港大公共卫生硕士学位。
蔡嘉杰的中医资历修自浸大中医院,而学中医三大疗法之一的“中医骨伤科”,即俗称的跌打,原来是师承黄飞鸿夫人莫桂兰嫡传弟子李灿窝师傅。李师傅在他就读中学当书记并教授洪拳,见入室弟子读中医,即向他传授莫桂兰跌打医术。
读不同学位拓阔思维 盼知识贡献中医发展
35岁的蔡嘉杰单是学历,已令人“叹为观止”。他在浸大取得中医学学士及生物医学(荣誉)理学士学位,及哲学博士(中医)学位;此外他还有法学学士学位、中风及临床神经科学理学硕士学位、教育学硕士学位、工商管理硕士学位,亦考获中国整脊医师牌照、催眠治疗师、综合调解员等资格,现正修读公共卫生硕士学位课程。
作为中医,却拥法学及工商管理学历,一般人看来与中医可谓“风马牛不相及”。蔡嘉杰解释,他现教授的“医学伦理学”,这学科除牵涉良知,很大部分涉及法律,而医生日常面对病人,无时无刻都有法律责任。因此他认为法学资历有助他教学时“更肯定”,避免误人子弟。
至于工商管理学,蔡嘉杰提到读研究生时曾开诊所,投入社会后亦见过不同管理风格,他指工商管理学有助中医研究调查。他相信随中医发展,需落实更多管理模式,他希望自己的知识可对中医法律和管理发展作出贡献。
读港大公共卫生硕士课程 听梁卓伟教如何权衡医疗政策
蔡嘉杰表示,他读港大公共卫生硕士学位课程原意想提升研究水平,而政府抗疫专家顾问团之一的港大医学院前院长梁卓伟刚好是课程其中一个老师。他指梁卓伟教学时分享不少医疗政策及权衡安排措施的考虑,又提到作为医生给予意见固然只从医学角度,不过在思考时也要更广泛,这正是他修读不同学位给予他的思考模式。
先跟李灿窝师傅学洪拳 再获授莫桂兰跌打医术
要形容蔡嘉杰,以文武双全四字最合适不过。除拥丰富知识,蔡嘉杰亦学过洪拳,更是黄飞鸿跌打医术传人。跌打这门中医学很多时与武馆息息相关,蔡嘉杰解释,过去不易看医生,而练功夫难免与馆内外有切磋,受伤后总要处理,故有“未学功夫先学跌打”一说。
谈及与黄飞鸿夫人莫桂兰嫡传弟子——李灿窝师傅的相识,他忆述李师傅在他就读中学当书记,并教授洪拳。他在中学时对中国武术有浓厚兴趣,因缘际会跟随李师傅学洪拳。后来他读中医,方知李师傅是会看症看跌打的中医师,李师傅知悉他学中医后,向他传授莫桂兰跌打医术。
蔡嘉杰续指,跌打在中医学叫“中医骨伤科”,属三大疗法之一。他虽没教授这科,但在临床教学上会提示学生不断思考最佳疗法,告诉他们除用药外,使用推拿手法或有更佳效果。被问到各跌打门派有何不同,蔡嘉杰称是“惯性”,指他们起效上或有时差,但最终目的都是治病。他以铁路线作比喻,举例由金钟站到九龙塘站,既可经荃湾线转观塘线,也可选择东铁线。
秉持“能中不西”原则 头痛不应只开必理痛
翻查过往专访,蔡嘉杰说过他一直秉持“能中不西”原则。今日再问他何解有这想法,他称“很简单,因为我系个中医师”,又坦言“如果下下想依赖人哋(西医),我未必做得咁好”。
他举例指,感冒病人会有各种症状,如让病人先食西药再处方中药,他会怀疑这代表在中药上的思考“未必咁对症”。“可能会好求其咁开银翘散,反正个个喉咙痛都食”,他形容这态度会忽略患者除喉咙疼外可能有表寒,理应替患者“压表寒,再清内热”,从而导致治疗效果未达中医最高水平。
蔡嘉杰认为用西医方法可以很简单,“头痛?Panadol(必理痛)啰。”但中医单头痛也细分外感、内伤、寒、热、虚等,而人会惯性思考简单方法,很容易就不思考中医如何做得更好,因此一定要对自己有要求。
受恩师影响投身教育后辈
蔡嘉杰2006年入读浸大中医学学士及生物医学理学士课程,2011年本科毕业,2015年博士毕业,2018年起担任讲师。谈到自己为何投身中医教学,他提到最初读中医时希望处理更多临床事务,不过后来被两位充满教学热诚的老师影响:李敏教授及张清苓博士。
蔡嘉杰回忆,读中医学四年级时(旧制读5年)与李敏教授有许多交流和合作;因要准备毕业论文,又常与指导老师张清苓讨论,期间他感香港中医教育传承有断层,留意到尽管许多中医师从国内放弃高级职位来港教学,但香港缺乏本地培育及较年青的中医师。他了解到在香港要投身教学需有研究生资历,故萌生读博士课程后投身教学的念头。
提出要加强发展中医急救学
蔡嘉杰在投身教学后,在2020年起开办“实用中医急诊及辅助医疗导论”课程。他表示,当初设计这个课程,除了因为有学生向他反映希望学习急救知识,也原于他参与医疗辅助队15年的经历。他表示,从中接触到不少西医急救知识,发现许多基本医院前急救知识不论中西医都未必涉猎太多。他解释中医虽有“急诊学”,但较集中在医院内的急救,对院前处理有“空缺”;至于对西医而言,院前处理属救护负责范畴,西医课程较少护理技术训练。
蔡嘉杰认为,中医越来越受重视,加上中医医院将落成,相信市民对中医的院前急救处理会有要求。
倡中医仿西医设晋升阶梯
谈及中医出路问题,蔡嘉杰指中医发展时间较短,在1998年始有本科课程,到2000年才有注册制度。他形容中医发展路径不清晰,是“摸著石头过河”,指现时出路可分教育、临床及科研,但他们都有不同程度的饱和现象,而选择出路要看能力和兴趣。蔡嘉杰认为,长远要靠政府和业界厘定像西医一样,较规范的的晋升阶梯,他认为这对行业发展及留住人才非常重要。
有关未来目标,蔡嘉杰指人不知何时会离开岗位,他在教学上与师傅李灿窝一样,秉持“一定唔会留底”原则。他提到自己年龄虽不大,但无时无刻都在培育下一代,希望学生在某日超越自己。