铜锣湾美食｜花厨红爆内地网红疯打卡 首攻港推介A4和牛人均$200
铜锣湾美食｜红遍全国人气花卉餐厅“花厨 Tomacado”正式登陆铜锣湾！餐厅开幕仅一星期已屏霸香港小红书页面，成为爱打卡的女生朝圣地！花厨以“一花一色”为题，装潢充满了花草浮雕、艺术装置及鲜花摆设，每个细节都令女生难以抗拒！另有一系列以花草入馔的招牌料理，健康又有营，人均也不过$200，CP值高！即睇有咩好食！
红爆全国花厨首度来港 铜锣湾开店
花厨 Tomacado是国内爆红的花卉主题餐厅，日前首度登铜锣湾，即火速成小红书打卡屏霸店！铜锣湾店贯彻“一花一店”理念，以象征香港的洋紫荆为轴，配合上海市花玉兰花（花厨源于上海）打造艺术装置和墙面设计，整个室内空间都高贵优雅！
花草入馔、 A4 和牛肉眼、寿喜烧 人均$200
花厨主打健康、与自然连结的生活理念，大部份菜式都加入花草元素，如招牌菜“面若桃花”麻辣田螺、香草烤三黄鸡、A4和牛肉眼、荷塘月色葡萄乌龙冻等。在配菜方面，餐厅都好有考究，大多以番茄和牛油果为主，因牛油果中的不饱和酸能让番茄的抗癌素发挥出相较于平时4倍的作用，带来1加1大于2的效果，细节中可见自然健康的餐饮哲学。
必食推介【1】“面若桃花”麻辣田螺 $118
餐厅采用白玉田螺，低脂高蛋白，再加入四川二荆条海椒、汉源大红袍花椒，麻辣川香！个人对这味菜颇有惊喜，香港好少食到这么川风的料理，田螺爽甜，又香又麻，作为前菜相当开胃！
必食推介【2】A4和牛肉眼 $488
记者至爱A4和牛肉眼！以法式轻煎，和牛入口即化，外脆口内Juicy，牛肉汁加入了黑胡椒汁及花厨特色辣椒碎制成，点一些食用，感觉更惹味有层次！此外，配菜有不少菌菇及时令蔬菜，不会一味重淀粉全是薯菜，感觉挺健康！
必食推介【3】寿喜烧牛肉意面 $168
除了A4和牛肉眼，个人还很推介寿喜烧牛肉意面！寿喜烧汁香香甜甜，连上面的安格斯肥牛和也吸饱了寿喜汁，捞埋意面及京葱食，愈食愈开胃！
必食推介【4】花厨特式蜂蜜烤南瓜沙律 $108
在沙律方面，记者也对花厨特式蜂蜜烤南瓜沙律情有独钟！这儿的蜂蜜烤南瓜，以63°C低温慢煮，吃上口的口感好似玉子，初次尝到这样的质感，好特别！此外，沙律内又有温泉蛋、牛油果、鹰嘴豆、坚果、火箭菜，用料丰富，追求健康的人必点！
必食推介【5】荷塘月色葡萄乌龙冻 $68
至于甜品方面，无论视觉或味觉上，记者也很喜欢荷塘月色葡萄乌龙冻 !甜品犹如一幅荷塘艺术画般，上台那一下，有干冰加驰，轻烟弥漫，超打卡！底层有清清甜甜的葡萄乌龙茶冻，上又有青苹果与青提肉，加上茶味忌廉，吃上好清新，夏天够解暑。
花厨食物选择颇多，整体健康兼外观精致！有机会大家也不访一试！
同场设鲜花零售
除了美食，花厨亦提供鲜花零售服务。花店处于餐厅入口处，花种颇繁多独特。另外，店内还有售花厨旗下的茗茶品牌Teablooms茶礼盒。
花厨 Tomacado
营业时间：11:30-23:00
地址：铜锣湾wwwtc mall L2-06号舖
电话：2388 6282
官方Instagram：@tomacado.hk
铜锣湾美食台北栈Check In Taipei实试 大阪炒面蛋饼7大必食推介
同样在铜锣湾，爱台菜的朋友有福了，新派台菜馆台北栈（Check In Taipei）正式登陆铜锣湾，新店以台湾铁路及原住民元素为主题，打造出复古又充满山林气息的用餐环境。此外，新店亦备有一系列全新限定菜肴，以经典台菜为基础，加入亚洲各国的美食元素，味道独特，令人一试难忘！
台北栈进驻铜锣湾 台铁原住民主题
台北栈（Check In Taipei）出名可吃到一系列的新派Fusion台菜，且每间店均以台湾不同的风俗及文化为主题，题材围绕天灯、海岸及山脉等，令人去每间分店都享有独特的用餐体验！近日，台北栈宣布正式登陆铜锣湾世贸中心，今次新店以台湾铁路及原住民元素为题——门口门框参考了苗栗著名景点“龙腾断桥”设计、卡位犹如19世纪台湾豪华火车“花车”的包厢、由逾千片木材制作的阿里山山脉景墙画、大厅天花仲有原住民手绘画（画有梅花及台湾蓝鹊）等，细节感满满，整体感觉既复古又充满山林气息，非常啱打卡！
至于食物，铜锣湾店设有一系列限定菜式，当中记者至爱黄金芭乐盐水鸡捞粉皮、橘色海皇涮涮锅粥、海鲜炒王子面鸡蛋蛋饼福袋、芋泥QQ麻糬肉松拿破仑等，均是在经典台菜料理基础上，加入亚洲各地美食元素，整体味道咸甜有致好细腻。
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