铜锣湾美食｜前四季酒店甜品师新品“菠萝皮麻糬泡芙”口感超烟韧
撰文： 草莓泡芙
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【铜锣湾美食】由前四季甜品师主理的铜锣湾人气面包店James Bonbon Bakery，最近推新品“菠萝皮麻糬泡芙”，夹心爆浆澎湃而再在网上爆红！菠萝皮麻糬泡芙外脆内烟韧，更有爆馅冰心吉士及大量鲜果，份量十足又邪恶，甜品控必试！
铜锣湾美食｜前四季酒店甜品师新品“菠萝皮麻糬泡芙”口感超烟韧
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铜锣湾人气面包店“James Bonbon Bakery”，由前四季酒店甜品师主理，自开业以来话题不断，长期大排长龙！最近面包店推出新品“菠萝皮麻糬泡芙”，口感多样配上爆馅夹心，再度令小店讨论度急升，在社交媒体Instagram上爆红！
新品“菠萝皮麻糬泡芙”（$38），设有原味、抹茶味及朱古力味，麻糬泡芙外脆内烟韧，中间夹著大量士多啤梨、蓝莓及冰冻的吉士酱，表面洒上粉雪糖霜，卖相精致，一口咬下即会爆馅，双重口感，份量十足又邪恶！
除了新品菠萝皮麻糬泡芙，小店的多口味麻糬波波同样受欢迎，包括有原味（$8/个，$15/2个）、伯爵茶味（$10）、朱古力味（$10）、抹茶味（$10）及每日特别口味（$15）。麻糬波波新鲜焗制，个个涨卜卜，菠萝脆皮配上软糯麻糬口感，吸引不少人慕名排队一试。
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另外，小店还有多款手工面包糕点，包括朱古力麻糬包（$22）、鲜奶吐司（$20/4片）、各式贝果（$22起）、肉桂卷（$16）、酥皮葡挞（$22/2个）、巴士克芝士蛋糕（$25）、迷你菠萝包（$10）等，面包控及甜品控怎可错过！
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James BonBon Bakery
地址：铜锣湾边宁顿街9-11号登龙阁地下C1铺
电话：9253 5379
营业时间：07:00-22:30