荃湾3间任食火锅放题推介　牛大人荃湾店开幕　$148任食花胶海鲜

荃湾是美食的一级战区，只是火锅已有非常多选择。如果预算不多，任食火锅必定是最佳选择。《香港01》饮食频道记者整理了以下3间人气任食火锅，食材优质，包括将于下星期一（13日）开幕的旺角人气火锅“牛大人”。

【1】牛大人 —— 任食花胶、即冲台式茶饮

位于旺角的总店人气非常高，预约经常爆满，荃湾分店将于下星期一（13日）开幕，现于在已经开放网上预约，记者发现开幕该星期的预约都颇满，想吃的朋友就要赶快行动！

餐厅提供9款火锅汤底，包括麻辣锅、酸菜锅、菠萝鸡锅、蒜头鸡锅等，如鸳鸯锅则需加$50。火锅共划分为3种价钱，视乎牛肉的种类，包括安格斯牛、和牛等。

另外，餐厅更供应多种台湾直送美食，例如澎湖花枝浆、屏东水莲菜、手打旗鱼浆。客人更可以任食鸭血、秘制卤大肠、花胶、卤牛肉饭、台式手工水饺等，CP值极高。

👇👇👇 按图即睇9款火锅汤底、火锅配料及不同时段收费 👇👇👇

牛大人
地址：荃湾众安街55号大鸿辉(荃湾)中心16楼
营业时间：星期一至日17:00 – 03:00

【2】一锅堂 —— 网民人气No.1

“一锅堂”的好评一向不少，被许多网民称为“高质任食火锅”。餐厅提供多达16款火锅汤底，例如韩式泡菜汤、药膳汤、樱花虾汤、沙参肉竹鲨鱼骨汤等，款式多样。

很多网民都表示食材十分优质，海鲜亦非常新鲜，当中脆肉鲩鱼片和白鳝片的人气非常高。除了一般蔬菜，餐厅更供应羽衣金兰及冰菜，并写明全部蔬菜都经过出农药处理。

饮料方面，除了基本的罐装汽水外，还有冰糖炖柠檬及蝶豆花茶，非常特别，亦能帮助清热下火。

👇👇👇 按图即睇16款火锅汤底、火锅配料、收费及优惠折扣 👇👇👇

一锅堂
地址：荃湾众安街55号大鸿辉(荃湾)中心11楼
营业时间：星期一至日17:00 – 02:30

【3】缘聚鲜锅 —— 任食新鲜刺身

餐厅主打自助餐加任食火锅，共有8款汤底，包括黑蒜、日式猪骨、寿喜烧、海盐昆布等，加$9就可转为鸳鸯汤底，而且最平只需$100有找，非常抵食！

店内有多款火锅配料可供选择，例如美国谷饲肥牛、西班牙猪梅肉、特级牛肩胛、沙白蚬、羊肉片，油脂分布均匀。除了火锅外，还有寿司区、甜品区，最惊喜的就是刺身区。现场有师傅即场切原条吞拿鱼，各款刺身即叫即切，肉质新鲜，记者同事吃过大赞不错。

另外，饮品的选择亦非常多样，除了基本的罐装汽水、啤酒及其他饮品，还有多种花茶，颇为特别。

👇👇👇 按图即睇8款火锅汤底、火锅配料、刺身及不同时段收费 👇👇👇

缘聚鲜锅
地址：荃湾众安街55号大鸿辉(荃湾)中心3楼
营业时间：星期一至日11:30 – 15:30，17:00 – 23:30