【海鲜蒸锅】精选3间200元以下海鲜蒸气锅　最平98元食到

香港开始入秋，早晚都能隐约感受到一丝凉意，这时候吃火锅再适合不过。除了一般火锅或粥底火锅外，海鲜蒸锅亦非常受大众欢迎。坊间主打海鲜蒸锅的餐厅多不胜数，大多都要近300元。想吃得划算，不妨参考《香港01》饮食频道记者精选的3间200元以下海鲜蒸锅，食材新鲜又足料，CP值极高！

【1】金牌源记 —— 豉汁蒸大鳝最惊艳

餐厅推出的$188海鲜蒸锅套餐，提供7款海鲜，有鲍鱼、龙趸、大鳝、海虾、海蚬、扇贝、长筒鱿，全部海鲜由鱼市场每日新鲜直送，还有无味精炖汤及蒸鸡饭。

许多网友都大赞海虾的味道非常鲜甜，鲍鱼十分新鲜，口感爽脆。记者的同事亦曾经吃过，认为龙趸肉质厚实，嫩滑入味，并表示最令人惊艳的是大鳝。豉汁蒸大鳝非常入味，肉质鲜嫩，如果不是因为太饱，会再另外加点一份。

收费：每位$188（连加一）
用餐时间：用餐时间一般没有限制，但如果餐厅外面有人等候，则限时两小时，周末用餐的话最好先打电话订位。

金牌源记
地址：荃湾鲎地坊62号地舖
营业时间：06:30 – 02:00

【2】船涡 —— 一人蒸气火锅

船涡是香港首间一人蒸气火锅，会因应人数用拉帘隔开，无论三五知己聚会或情侣约会，或独自享受美食，都非常适合。

餐厅的一人海鲜蒸锅午市套餐有$98（连加一）及$118（未连加一）两款，均可在鸡腿肉、美国肥牛或豚肉片中选择一份肉类，亦附蔬菜及鸡软骨饺子。$98的套餐包括黄金蚌、鲜虾、白蚬、大蚬、蛏子BB，套餐需要于Openrice事先预购；$118的套餐则提供黄金蚌、鲜虾、鲜鱼片、白蚬、大蚬，两款套餐都可以再于蟹（半只）、鲍鱼、元贝、蛏子皇四款海鲜中选择一份。

不少网友认为黄金蚌鲜甜爽口，鲜虾肉质弹牙。另外，虽然蟹只有半只，但蟹肉比想像中多，味道鲜美，而且蟹膏超多，最后以吸收了海鲜精华的粥底、面底或珍珠饭其中一项作结，非常完美。

收费：每位$98起
用餐时间：无

船涡
地址：铜锣湾谢斐道500号维安商业大厦3楼
营业时间：12:00 – 17:00，18:00 – 23:00
*Openrice $98午市套餐预购可兑换日期及时段：2019年8月27日 至 2019年11月29日12:00 - 17:00

【3】壹蒸锅 —— 网友口碑之选

位于旺角兆万中心的壹蒸锅，于一众网友之间拥有不错的口碑。海鲜蒸锅提供多款海鲜，包括鲍鱼、海虾、蛏子、扇贝、蚬、生蚝等等，并铺满大量蒜蓉及粉丝。与其他海鲜蒸气火锅店不同，壹蒸锅没有依照海鲜类别分层进行蒸煮。

网友评价海鲜蒸锅性价比超高，认为海鲜非常新鲜，味道鲜甜，而且表示粉丝吸收了海鲜的汤汁精华后，非常美味。

收费：星期一至四18:00-18:30入座每位$189，18:30-21:00入座每位$199，22:00后入座每位$189，23:00入座每位$179
星期五六日22:00后入座每位$199，23:00入座每位$189
（以上价钱均未连加一服务费）
用餐时间：两小时

壹蒸锅
地址：旺角西洋菜街1号兆万中心15楼
营业时间：17:00 – 03:00