任食火锅 | 旺角4间打边炉放题推介　任饮任食花胶海鲜　最平$128

香港人四季都喜爱打边炉，因此火锅店愈开愈多，但当中很多餐厅的人均价钱都超过$300，难免有点负担不来。如果预算不多，任食火锅绝对是一个不二之选，每人$200内就能捧著肚子离开。《香港01》饮食频道记者整理了以下4间位于旺角的人气任食火锅，食材优质，当中更有台式火锅，最便宜只需$128！
（文章内提及的食物款式、价格，以发稿日期为准）
*价格未包括加一服务费

【1】牛大人 —— 任食花胶、即冲台式茶饮

餐厅提供9款火锅汤底，包括麻辣锅、酸菜锅、菠萝鸡锅、蒜头鸡锅等，如鸳鸯锅则需加$50。火锅共划分为3种价钱，视乎牛肉的种类，包括安格斯牛、和牛等。

另外，餐厅更提供多种台湾直送美食，例如澎湖花枝浆、屏东水莲菜、手打旗鱼浆。客人更可以任食鸭血、秘制卤大肠、花胶、卤牛肉饭、台式手工水饺等，CP值极高。

自助饮品吧供应不少台湾特色饮品，例如桂花乌龙冷泡茶、麦香红茶等，亦有基本的酸梅汁、冬瓜茶等选择。

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牛大人
地址：旺角弥敦道628号琼华中心9楼
营业时间：星期一至日17:00 – 02:00

【2】一锅丰 —— 海鲜拼盘份量十足

餐厅提供12款火锅汤底，包括麻辣锅、鲜茄蚬锅、椰子鸡锅，而选择$268的套餐更可选择川芎天麻大鱼头锅和马来喇沙大头虾锅，另加$68则可以升级为鸳鸯锅。

火锅共有3款套餐选择，当中的鲍鱼海鲜和象拔蚌海鲜套餐更特别附送5至7种海鲜拼盘，包括鲍鱼、带子、海螺、生蚝等新鲜海鲜。

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一锅丰
地址：旺角弥敦道593-601号创兴广场18楼
营业时间：星期一至日17:00 – 03:00

【3】一锅堂 —— 网民人气No.1

“一锅堂”的好评一向不少，被许多网民称为“高质任食火锅”。餐厅提供多达16款火锅汤底，例如韩式泡菜汤、药膳汤、樱花虾汤、沙参肉竹鲨鱼骨汤等，款式多样。

很多网民都表示食材十分优质，海鲜亦非常新鲜，当中脆肉鲩鱼片和白鳝片的人气非常高。除了一般蔬菜，餐厅更供应羽衣金兰及冰菜，并写明全部蔬菜都经过出农药处理。

饮料方面，除了基本的罐装汽水外，还有冰糖炖柠檬及蝶豆花茶，非常特别，亦能帮助清热下火。

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一锅堂
地址：旺角豉油街104号Loft by20 2/F东翼
营业时间：星期一至日17:00 – 02:30

【4】大锅口 —— 鲜甜海虾

火锅共有10款汤底，包括沙嗲、花旗参乌鸡、鲨鱼骨猴头菇、花雕醉鸡，选择鸳鸯锅则需要加$48。

配料种类非常多元，当中较特别的是黑松露芝士牛肉饺及鸡软骨丸。比较受欢迎的则包括虾滑及海虾，不少网民都表示海虾味道鲜甜，虾滑爽口弹牙。饮料方面，除了常见的竹蔗茅根水外，餐厅还提供柠檬薏米水，颇为惊喜。

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大锅口
地址：旺角弥敦道628号琼华中心16楼
营业时间：17:00 – 03:00