【书店职人二】诚品儿童区不卖补充习题 创办人望培养阅读兴趣

撰文: 潘宛沚
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诚品尖沙咀店开业也有两年多,店面不及铜锣湾店大,但因为对着维多利亚港,吸引很多的游人来来往往,书页翻来翻去。当他们放下书本,就是店员出场的时候。执场、补货、清洁,看似简单,但阿中在诚品工作两年后,发现其实也有技巧:“叠书时每三或五本就要向相反方向摆,这样才摆得平整。”

每一张展示桌都能突显负责同事的特色。(黄宝莹摄)
前排的书必需比后排的数量少,这样才方便客人拿取后排的书。(黄宝莹摄)

展示桌是店员的舞台

人们往往认为小型书店、独立书店更有个性,但阿中认为,“诚品每个平台也都反映负责同事的特色”。

即使书是一种文化商品,台湾人却一视同仁地将卖书的地方也称为“卖场”。在诚品负责图书区的店员,主要的工作就是整理卖场。特别对人文区(如文学、心理)的店员来说,书店也是他们的“秀场”。诚品比一般书店有更多展示桌摆放书本,放什么书、如何摆放,都是店员要考虑的事。阿中解释这讲求的是店员的“书感”,一书在手,就要知道它所归何处。书籍分类当然是其中一个陈列标准,同一作者、出版社或类型会放在一起。更重要的是,店员希望向客人展现什么。

“例如《格雷的五十道阴影》第三集即将上映,我未必会把小说放在立书架突出它,反而会将少人熟悉却重要的书放在架上,旁边平放《格雷》。当人们要找《格雷》时,可以看到我们推荐的书。”阿中负责的世界文学区,就用了“重至轻”的逻辑:前方是他希望读者了解的经典作品,后面则是大众的轻小说类。每一个小分区的平台都由一个店员负责,他们都有自己的一套陈列逻辑。

诚品儿童区没有补充练习,而且有较多空间展示故事书有趣的封面。(黄宝莹摄)
阅读桌上一片混乱,却未是最坏的情况。(黄宝莹摄)

没有补充练习的儿童区

每天最忙的是执书架,按作者姓氏字母排序,不时要补货和整理书封。执得多了,几乎整个书柜的排列都记得清楚。文学区忙,儿童区应该说是更忙。“每两个小时执一次场,星期六日执得更密。”负责儿童区的Carol指绘本区最乱,孩子大多即场看,一看就是几本,访问当天已看到阅读桌上堆放着许多图书。“这样未算乱呢。”Carol捧起图书,准备放回书柜上。薄薄的故事书,要放好几本才能填满书柜,因此负责的店员要搬运更多书,Carol笑言自己的手臂也变得更结实。

相比人文区,生活区(如儿童、旅游)的展示桌较少,但同样讲究书感。“我们要知道近期流行什么,如《屁屁超人》这类趣怪轻松的会放在门口的平台上。”当然,店员也会拣选故事书推荐给家长和孩子。放在当眼处的《爷爷的天堂笔记本》正是Carol心仪的书,同时是2017年香港诚品店员“最想帮孩子说服爸妈买”的故事书。轻松又有教育意义的书,是她希望读者留意的。访问期间,有家长查问补充练习,Carol直言儿童区没有教材。“阅读对孩子来说应该是有趣的,这是创办人吴清友先生的意愿,也是我的意愿。”

自策展是店员订定主题和书目,在平台上举办小型书展。(黄宝莹摄)
诚品曾在商场举办大型儿童绘本展,Carol则希望在书店内举办老少咸宜的绘本展。(诚品书店)

自策展发掘书籍另一面

说到最有趣的工作,Carol就提到自策展。店员订定主题和书目,在平台上举办小型书展,通常每二至三个月策划一次,为期一个月。从选书、入货到撰写介绍、设计文宣都是店员负责,他们能向采购部提出要求,购入书籍以举办自策展。一手包办整个小展览的成功感,相信是不言而喻的。“我希望与其他区合作,办一个适合成人和小孩的绘本展。”喜欢看绘本的Carol道。

阿中负责的文学区也正在举办北欧神话展览,向读者展示北欧黑暗的一面。自策展系统地以主题整理书籍,对阿中来说也是发掘大家不熟悉的事。“我们曾经办展讲述作家的另一面,例如村上春树以小说见称,事实上他也会写游记,记下自己的经历。”有时候,书柜上较少人留意的书,符合主题的话也会放在自策展的平台上。摆放书籍讲求逻辑,例如将受欢迎的放在当眼处;店员也对书有一份感情,再少人认识的书也会有它们的位置。

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