打工仔三餐冇啖好食？　用膳时间不足还谈甚么享受…｜小薯心声

打工仔每天辛勤工作都是为了揾食，但最讽刺的是，不少的打工仔却几乎一天三餐都没有时间坐下来舒舒服服的用膳。今天半宅职薯就和大家探讨打工仔无时间食饭的情况，更希望身为管理层的可以看到这篇文章，解决打工仔“冇啖好食”的问题。

由匆忙的早上说起

经过之前一整天的劳累和OT，打工仔起床的时候已是接近上班的时间。电视剧中一家人坐在一起吃早餐只是一个幻象，实际的情况却是一起床便十万火急的洗面刷牙换衫，然后拖著疲乏的身躯冲出门口。

上班的路途就是打工仔觅食的机会。一边赶去地铁站巴士站，一边在沿途的面包店买面包当早餐，背著背囊边急步行边食：左手一个面包，右手一罐咖啡，便算是把早餐解决了。如果刚好那天早了起床，时间较为充裕的话，便可以到沿途的快餐店买外卖早餐带返公司食。当然大家也不要想像返到公司可以大模斯样的食早餐。要是运气好的话，打工仔也可以在电脑屏幕的掩护之下，以九秒九的速度，把这个早餐吃完；但要是运气不好的话：台头电话不停地响，上司同事有事找你，那么这个“丰富早餐”只好等到放凉，汤底被通心粉吸干，才有机会鬼鬼祟祟的吃。

在焦急繁忙的心情下度过午餐的一小时

对于经济能力较佳的打工仔，他们便可以选择在午餐时间外出用膳。只可惜的是，他们的这个小时都要在焦急的心情下度过：快餐店和茶餐厅外长长的人龙，眼见只得一小时的午膳时间正在倒数，人龙却只在缓慢的移动。到有位的时候，午餐时间大概只剩下三十分钟，扣除等餐的时间和步行回公司的时间，打工仔大概只有十五至二十分钟时间把那碟颓饭吃完。

对于经济能力较一般的打工仔（特别是在核心商业地带上班那一群），带饭便成了他们省钱的唯一选择。大家别以为只要带饭便可以享有足足一小时的用膳和休息时间。实际上的情况是，即使在用膳的时间，电话响起也要立即去听，有事也要立即跟进。而一些变态工作狂上司更会有一些不合理期望，认为既然下属留在办公室，吃完饭之后便应该立即著手继续工作。结果这个一小时的用膳时间，便在一边吃饭一边工作中渡过。

晚餐，通常是孤孤独独的渡过

能够在晚上回家和家人一起舒舒服服的吃晚餐，对于一众打工仔来说可说是一件奢侈的事。公司疯狂OT，有开工无收工的工作模式，令不少打工仔离开公司时已是晚上九时多。要不有家人留饭，可以回到家里独个儿手机送饭，便是在沿途仍未收舖的快餐店茶餐厅解决晚餐。这一餐，几乎是全日唯一一餐不用在焦急心情下进食的一餐，可惜当拖著疲乏的身躯，自然食而不知其味，难以用享受两个字去形容。

结语

打工仔无足够时间用膳，在香港这个繁忙的都市已经变成一种常态。打工仔无办法舒舒服服的用膳，自然影响工作效率。作为管理层的，其实可以考虑弹性午膳时间，让打工仔可以无需在短促的用膳时间在餐厅排队迫人；也可以订立一些规矩，订明午膳时间无需工作和听电话，让一众带饭的打工仔可以舒舒服服的用膳；放工时也尽量减少不必要的OT，让打工仔可以回家和家人一起舒舒服服的吃晚饭。当晚上得到充分的休息，到第二天自然可以早一点起床，来过舒舒服服的早餐。

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