【职场热话】日本愤青拍片捣乱 7-11、藏寿司中招 爆发原因系…
近日,日本各大连锁餐饮业者陆续发生旗下工读生,在工作期间拍下不适当的影片放到互联网上广为流传,造成母公司不得不出面道歉的局面,而被称为“打工族的恐攻”。
牛丼、旋转寿司和超商都中奖
最近,日本传出连锁饮食业者旗下的工读生,在工作时间利用店内的食材、用具拍摄“非正常使用方式”的影片,再放到互联网上后广为流传,造成母公司不得不出面道歉。
以今年为例,从 1月21日爆出牛丼连锁店すき家事件后,接著在本月4号发生旋转寿司连锁店藏寿司(くら寿司)事件和2月7号的连锁便利店7-11事件。
打工族的恐怖攻击
这类型影片之多,也让这种行为有了新的称呼──“打工族的恐攻”(バイトテロ)。这个单字结合了日文的“打工”(バイト,源于德文的arbeit)和“恐怖攻击”(テロ,源于英文的terrorism),意味著这些影片会影响整间连锁企业的品牌形象,对于企业主来说形同一种“恐怖攻击”。
7–11:偷吃关东煮又吐出来
以近期 7-11的事件为例,横滨高岛台店的一名男性店员,在关东煮前直接用筷子从锅里夹起一块蒟蒻丝后放进口中又吐了出来,接著笑著跳起舞来又将收银机后方的香烟一盒接著一盒取出。
目前,7–11已向消费者们道歉,并宣布已经将影片中的人物和拍下影片的工读生解雇。
7-11搞事短片截图(按图了解):
“这么做一定会被开除”
至于牛丼连锁店すき家的事件则是,几名工读生在Instagram的限时动态上,上传了一支短片。这支短片的拍摄者在贴文上、以及旁白时说道:“这么做一定会被开除”
只见画面中两名身穿すき家制服的工读生,一个人拿起冰块朝著地板丢,另一人则拿著汤瓢将汤瓢摆在下体前。
随著互联网上话题越滚越大,すき家也宣布,他们已将互联网上流传“做出不适当行为”的工读生开除。
从垃圾桶捡鱼 直接放回砧板
至于藏寿司的事件则是发生在本月 4号,在大阪守口店工读生拍摄的影片中,先是一阵手机铃响,接著在砧板前切生鱼片的工读生突然将手上的鱼块丢进垃圾桶,再从垃圾桶中将鱼块拿起直接放回砧板上。
藏寿司搞事短片截图(按图了解):
影片已删 没有端给客人
6号,藏寿司表示,他们在 4号接获通报时,就已经掌握事发门市是哪一间,拍摄影片和画面中的工读生在影片上传的 3小时后便将影片删除,影片中的鱼块在影片拍摄完毕之后随即报废,并没有制成握寿司或生鱼片端给客人,而这几名工读生事前没有料想到事情会爆发。
在事发之后,藏寿司在官网上发布这支宣导影片,承诺藏寿司为了要取回消费者的信任,所以增加了不少防范措施,包括不让员工将手机带进厨房。
开除还不够 诉讼跟著来
藏寿司接著在 8号发文公告,他们已经开除拍摄这支影片的两名工读生。此外,藏寿司准备向这两名工读生提告,目前已经朝著刑事业务妨害罪和民事的损害赔偿诉讼进行准备。
フロンティア法律事务所的黒嵜隆律师指出,业务妨害罪可判 3年以下或日币 50万元(折台币约 14万元)以下的罚金。但如果因此造成顾客食物中毒,可以伤害罪起诉,最高可判 15年以下有期徒刑或日币 50万元以下的罚金。
全球员工都要再训练
不仅如此,藏寿司也提到,他们在日本、美国、台湾共 463间店舖,总计约 3万3,000名员工都要再进行员工训练,严格执行卫生管理,并在所有厨房加装监视摄影机,进入厨房前还要经过金属探测器检验,严防旗下员工将手机带进厨房。
这支影片串连了近期的话题短片,按照影片的顺序依序是:牛丼连锁店すき家、旋转寿司连锁店藏寿司、卡拉OK连锁店Big Echo、旋转寿司连锁店はま寿司、比萨连锁店达美乐和连锁超商 7–11。其中,はま寿司事件是有顾客用筷子为旋转台上的寿司“添加芥末”,并非工作人员所为。
食肆大户屋近日亦有类似事件(按图了解):
串接影片 加强曝光
这些在Twitter上疯传的“打工族恐攻”影片当中,有不少是杂锦的形式,其中有些事件其实发生在更早之前,不过依然被网友挖出来大肆宣扬。
Big Echo:旧帐被翻出来
卡拉OK连锁店Big Echo(ビッグエコー)就是这样的例子──在藏寿司事件的隔天,突然有网友将去年 12月Big Echo的影片翻了出来,影片中可以看到一名工读生在厨房里将准备回锅油炸的鸡块,先在地板上抹了几下之后,再丢到油锅油炸。
Big Echo母公司第一兴商在第一时间出面道歉并澄清,他们早在 2个月前事发之初就发现这则影片,并已向警察报案。Big Echo表示,他们不清楚为什么网友们要将这则影片翻出来,互联网上的世界令人难以掌握。
疯传的影片只是冰山一角
互联网炎上话题对策顾问公司“MiTERU”的おおつねまさふみ表示,最近接连爆发的“打工族恐攻”事件想必只是冰山一角,一定还有更多没有在互联网上疯传的“打工族恐攻”短片。而且每发生一起新事件,网友们就会再翻出类似事件进行比较。
互联网推波助澜 已成社会问题
IT记者三上洋也同意这样的看法,他认为这些“打工族恐攻”影片的当事人,最初只是想和朋友们分享这些短片,让大家看过笑过就好。
但实际情况并非如此,这些影片一旦被传开,就能在互联网上发酵长达 1星期之久,期间还会有不少网友不断翻出过去类似的内容,这俨然成为社会问题。
找不到原PO是谁
おおつねまさふみ指出,这些在互联网上不断分享、“复习”类似影片的网友们,都是以匿名帐号的方式在互联网上分享这些“打工族恐攻”短片,让人难以找出原PO究竟是谁。他们或许是为了想要赚取互联网上的注意力,越多人点击可能就能收到越多报酬,也可能是单纯为了好玩。
愚蠢行为连环爆的六大因素
部落客德力基彦称这些“打工族恐攻”是工读生们的“愚蠢行为”,并强调这些愚蠢行为从过去以来都有,只是没有爆出来而已。他也将这些“愚蠢行为”演变成“打工族恐攻”的原因整理出六大因素:
细数爆发“打工族恐攻”六大因素(点击大图)▼▼▼
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