【挨出头】初入行洗头月薪仅3,000　首席发型师：最怕客人赶时间

年近岁晚，很多人都趁过年前剪发，转换一个形象。“能够为他人变靓，令人变得更有自信，我觉得是发型师的使命。”发型师Adrian说。
他去年凭着个人技术，获得国际大赛奖项，或者你认为成功故事背后必有父荫，不过事实上他是在千禧年才入行做学徒，当时月薪只有3000元。

现为一所发廊的首席发型师，兼任Shiseido Professional教育大使的Adrian，在首次参与业界比赛时已是2年前的事。年资比别人长，职衔也比人高的他坦言，这些都是他在参加比赛时的压力，而那时决定参赛的原因却很简单：“我整天都叫年轻的同事尝试参加，但他们却反呛我：‘你又唔去？’，于是我就试试吧！”

参加比赛与平日剪发很不同，他先要去想发型带出的意念，再不停去尝试、改进，“不断否定自己的过程其实几痛苦”。不过，他在去年的比赛中“苦尽甘来”，获得比赛的组别冠军，更有机会与日本大师交流。

从Adrian的威水史，或许你会认为他与平日在屋邨见到的“飞发佬”出身不同，因此才能手执剪刀踏上国际舞台，其实，他在18年前亦只是一个中五毕业、没有方向的年轻人，至20岁的时候才立志想要成为一位发型师。为达成目标，他曾四出叩门想拜师学艺，只是中环、铜锣湾等大型发廊都拒他于门外，因此他第一份发廊工作便是在家附近的屋邨发廊，以3,000元月薪获聘成为一名“洗头仔”。

入行仅3,000元　人工少但快乐

“当我学徒满师后，香港就刚设立最低工资了！”Adrian笑着忆述，当时只有3,000元月薪，加上客人所付“贴士”才能加𩠌的岁月，虽然能享用的物质不多，只能在放工后和同事吃吃宵夜，再多的消费也已经难以负担，但他笑言那却是一段快乐的时光，“我中五毕业后做过装修、楼面很多不同的工作，但我发现当发型师才是自己的兴趣，人工少，但每天返工都很开心”。

现今发型师学徒的薪金逾1万元，勤快的话约3年便能满师，独立成为发型师，但业界仍很难吸引新人入行。Adrian认为近年出生率低是其中一个原因就，港人对行业观感比外国为低也是事实，再者就是因为行业工时长，“虽然发廊的营业时间是早上11时至晚上8时，但很多时候等客人完成染发或电发，便可能要到晚上9点甚至10点才能放工；若接了广告、电影或媒体工作，甚至要日夜颠倒，拍拖也没什么时间”。而且，发型设计和产品也是日新月异，“现在流行韩式剪发，染发和护发产品及工具也很多，韩国、日本和台湾也设有剪发的专门学校，我们行业也是学海无涯，不能原地踏步”。

入行18年　学习收火

做发型师，行业发展已不只是躲在发廊密密发剪，还有机会参与广告或媒体等的发型设计工作。Adrian自言幸运地见证到传媒兴盛的时候，一天可以接几个outjob项目，接触不少名人明星。

有时，他会遇到一些很有想法的客人，自备了参考图片，期望发型师造出同样的发型效果。“曾有客人拿出一张金发鬼妹紥住孖辫的相片让我参考！我不是做不到，只是他所准备的却是黑发的香港人Model，她一旦紥孖辫便活像纸扎公仔。”他指年少气盛时，真的会与客人“硬碰硬”，争执说效果很丑，但经验累积多了，学会了“收火”并从容应对，“例如先简单做一次类近的发型给他看，证明真的不行，他信服了我的能力，便能让我发挥”。

每天面对形形色色的客人，他也能磨练出一副好脾气。“其实我不怕客人跟我说不知道想怎剪，他说不知道我更高兴；我最怕是很赶时间又迟到的客人，没有时间给我做好。”客人时有投诉，他也当成是自我检讨和改进的机会。

一套剪刀　可以带来世界

剪发既是一门技能，也是一门专业。手执一套剪刀，可以选择只街坊服务，见证客人由学生变成打工仔，两小无猜再成家立室；也能选择冲出国际、参与比赛、考取专业文凭，甚至带着一身好本领移民国外定居。

Adrian认为发型设计师这个行业并没有“怀才不遇”，只有勤力学习、练习，用心做好工作，在过程中便能获得很大的满足感，以及赢得客人的尊重。