脱发｜ 网疯传“核桃壳煮鸡蛋”减少掉发？附中医防脱发汤水食疗

近几年女生们除了做足外在保养，更学会养生之道，从而做到内外兼修，提早面对初老问题，免得为时已晚。网上日前疯传一种食疗法，不少人试后都大赞有效，而且又有防脱发功效，甚至多年来腰酸背痛的老毛病都全部好起来。到底是甚么食疗法，有兴趣的女生切勿错过！

立夏 - 二十四节气｜需调养胃气 、补肾助肝

“立夏”为今年5月6日是二十四节气之一，是夏季第一个节气。立夏后天气转热，人的心神易受到扰动出现心神不宁，因此立夏时节人们要格外重视精神的调养。由于天气炎热的缘故，社交平台上有一名网民“森森麻养生食记”发起帖文分享“核桃壳煮鸡蛋”的食疗法，亦表示夏天炎热的时候，进食的话不容易被暑热伤身。

此后，有不少网民跟随其食谱食用后，都大赞相当有效！有人表示过去患上新冠肺炎后，出现不少的长新冠后遗症，最严重是脱发的问题，每天起床都会见到枕头上全是头发，随手一梳满手都是头发。自跟随食谱进食了约20多天后，除了大赞核桃壳煮鸡蛋的味道，亦神奇地改善了脱发的问题。其后她再补充多年的腰酸背痛的老毛病也缓解了不少，即引来大量网民表示同意“治腰疼是挺好！”

“核桃壳煮鸡蛋”功效及作用

根据《本草纲目》中记载：“核桂壳味甘苦，性温，无毒。益气补五脏，治咳喘、肺热、止咳，故饮此水可以清热解毒，常饮可以增强体质，调节身体气血，具有很高的医疗价值。同时可以调节身体气血，固肾补气。”另外，中国注册营养师（DTR）一杰于小红书解释“核桃壳煮鸡蛋”的功效及作用。

1. 护脑、健脑
核桃中富含磷脂和不饱和脂肪酸有利于脑细胞的生长，而且核桃壳和鸡蛋中还含有大量的蛋白质，有健脑的功效。

2. 防止脱发
核桃壳煮鸡蛋可以补气益血，固摄肾气养发，且富含丰富的维生素E，可以防止头发脱落。

3. 预防心脑血管疾病
如预防冠心病等，进食核桃壳煮鸡蛋有效降低胆固醇，从而起到预防心脑血管疾病的作用。

4. 防暑热
到了夏天热的时候，不容易被暑热伤身。

“核桃壳煮鸡蛋”详细食谱

核桃壳煮鸡蛋（3-4人份量）
功效：补气、健脾、固肾（夏天热不容易被暑热伤身）
材料：核桃壳6个、鸡蛋6颗、酱油适量、盐适量
做法：
1. 大火煮开，转小火煮1小时，然后放凉
2. 核桃壳加清水泡30分钟备用
3. 将所有鸡蛋(不用除壳)放入室温的的核桃水内，加入适量酱油和盐，再煮6-7分钟
4. 用匙羹将鸡蛋壳敲出网状裂缝，以便入味
5. 继续煮10分钟，关火食用即可
*浸泡一晚，隔天食用味道更佳

李依融中医：4大预防脱发食疗推荐

防脱发食疗推荐｜黑豆乌发蜜枣汤 {适合气血亏虚者}
功效：适合气血亏虚者
材料：制首乌15克、黑豆30克、枸杞子10克、生姜2片、蜜枣2粒、瘦肉适量或乌鸡1只
做法：
材料洗净后，肉类汆水，而黑豆浸泡数小时后，将所有材料放入锅中，加入适量清水，大火煮起后慢煮2小时后饮用。

防脱发食疗推荐｜桑椹杞子麦冬汤 {适合肝肾不足者}
功效：适合肝肾不足者
材料：桑椹20克、枸杞子15克、麦冬15克、玉米1条、瘦肉适量
做法：
材料洗净后，加入适量清水，大火煮起后慢煮1小时后饮用。

防脱发食疗推荐｜莲藕绿豆土茯苓薏米汤 {适合湿热重者}
功效：适合湿热重者
材料：莲藕1个、绿豆20克、土茯苓15克、生熟薏米各30克 、瘦肉或排骨适量
做法：
材料洗净后，加入适量清水，大火煮起后慢煮1.5小时后饮用

防脱发食疗推荐｜侧柏叶桑叶茶 {适合湿热重者}
功效：适合湿热重者
材料：侧柏叶10克 、桑叶15克
材料洗净后，大火煲起15分钟后饮用

* 脱发除了因激素变化引起外，更关乎个人体质而受影响，建议服用食疗保健前应先了解自身脱发原因，而实际情况亦可向注册中医师查询。