减肥方法｜丧甩27kg后体重回升2kg　台Youtuber公开6大不复胖关键

减肥方法｜若然减肥是件难事，减后不复胖便是件更难的事。台湾美食Youtuber古娃娃近年瘦身成功，记得以前看她都是位微胖身形、脸蛋圆圆的可爱女生，不过她去年开始地狱式减肥，并成功搣甩27公斤，毅力相当惊人。经过一年后，她早前亦拍片《把握四大重点，不复胖秘诀分享》分享体重仅回升2公斤，并公开自己的6个不复胖要诀，大家不妨参考起来。

【减肥方法】不复胖要诀一：四大原则控制体态

古娃娃认为最有效的减胖方式，便是“默默的改变对饮食的选择”，故她在饮食方面，会遵从四大原则：高纤、高蛋白质、低碳和低脂肪，以控制较佳体态。她补充，若仍感到肚饿的话，代表摄取的蛋白质不够多，“如果吃够蛋白质，基本上你不太会感饿。”在选择蛋白质食物时，她首选含植物性蛋白质的豆腐，其次则为鸡肉和海鲜，油脂较多的牛肉和猪肉则不太会吃。

【减肥方法】不复胖要诀二：五色营养饮食

不少人的午餐都会定在中午至1点，而古娃娃则选择3点半，在最饿的时候才会进食。除了富含纤维营养的蔬菜汤，她都会选择多色食物，如牛油果鸡肉蔬菜沙律，“这样感觉会较均衡一点”。由于摄取整天足够营养，她基本上都不会在6点后进食，但如果肚饿的话，就会喝无糖豆浆和蛋白饮料。

坊间亦流行“五行五色”饮食法，包括白色、青色、黑色、红色和黄色食物，分别对照呼吸系统、肝脏、肾脏、心脏和消化系统，愈颜色丰富，营养价值愈高，而且进食时也会较为开心。

【减肥方法】不复胖要诀三：早餐一杯高蛋白饮

古娃娃的减肥关键字，相信便是“蛋白质”。她在饮食时都会先摄取蛋白质，再到蔬菜和淀粉，如番薯等。由于早上劳动较多，古娃娃都会摄取能够提供高能量的食物，饮用一杯高蛋白饮料，“既有饱足感，又可以补充蛋白质，同时让血糖不会上升太快。”如果没有高蛋白饮料的话，她建议可以无糖豆浆取替。

【减肥方法】不复胖要诀四：每天喝约5公升水

饮水可维持基本新陈代谢，古娃娃无论在减肥期间或之后，都会喝大量的水，并在早上起床后，首要就是装满2.5公升的大水壶。她在影片中表示，认真减肥时会喝约两个大水壶分量的水，这样可以提升力量传递，让整天更有精神和动力的同时，加快消耗体内的脂肪。

【减肥方法】不复胖要诀五：低卡减糖零食作习惯

古娃娃从周一到五，都会遵守严格的饮食要求，而在假日时则会放肆一下，如拍摄饮食影片或朋友聚餐。若果在节制饮食期间，想吃一点好食的东西，她亦会选择低卡的零食，如轻卡的厚鸡块和减糖的甜甜圈，以满足自己的食欲，并养成健康饮食的习惯。古娃娃亦提到，以前很爱喝珍珠奶茶和吃薯条，但在减肥后则会自动选择无糖饮品，抑或以低卡鸡块替代薯条，这样自然能维持体重。

【减肥方法】不复胖要诀六：补充足够营养

古娃娃提到，减肥时需摄取宏量的蛋白质、纤维和水等，同时亦要微量的矿物质和维生素，以维持日常身体机能运作。除了基本饮食，她在早上都会吃保健品，包括消水肿的珍珠薏仁红豆锭、B群、维他命C、胶原蛋白和益生菌等，保健同时可以护肤。

资料来源：《把握四大重点，不复胖秘诀分享》