乳房健康｜8个预防乳癌的食物种类 BMI小于27定期筛检降低命中率
乳癌为妇女发生率第1位之癌症！养成定期筛检、吃对食物很重要！
妞妞们有定期乳房检查的习惯吗？乳癌为妇女发生率第1位之癌症，发生高峰约在40-59岁之间，约为每14名妇女就有1人发病。近年来美妆圈也极力在提倡乳癌防治的重要性，想要预防乳癌，平常就应多重视自己的乳房健康，除了定期筛检，饮食控管也很重要，台湾营养师刘怡里特别在粉丝团分享，8个乳癌预防的饮食生活守则，妞妞们赶快笔记！
乳癌筛检方法
根据目前国际上最具医学实证，可以有效提早发现并改善预后的乳癌筛检方法是乳房X光造影（又称：乳房X光摄影），乳房X光造影检查能侦测到乳房钙化点或肿瘤，发现无症状的0期乳癌。研究显示，50岁以上妇女每1～3年接受1次乳房X光造影检查，可降低乳癌死亡率2～3成；鉴于40-59岁妇女为香港妇女罹患乳癌的高峰，因此，40-59岁及35～39岁具乳癌家族史（指祖母、外婆、母亲、女儿、姊妹曾有人罹患乳癌）妇女应每2年1次乳房X光造影检查，请妇女朋友们定期接受检查，以降低乳癌对生命的威胁。
什么是乳房X光造影检查
乳房X光造影是使用低剂量X光透视乳房组织的一种影像检查，可用来侦测乳房的钙化点或微小肿瘤，发现无症状的零期乳癌，是目前医学实证证实最有效的乳癌筛检工具；不过乳房X光摄影仍有其限制，约15％的乳癌无法侦测到，所以即使检查结果正常，在下次定期检查前，如有发现异状，仍应尽速就医。
营养师建议的8个预防乳癌的饮食习惯，选吃对的食物很重要！（点击放大浏览）▼▼▼
营养师分享乳癌预防饮食生活守则
1. 控制BMI
刘怡里营养师说明，肥胖是乳癌的危险因子，应将BMI控制在<27以内。
2. 少吃高油饮食
尤其是过多的动性油脂，例如：牛腩、三层肉、牛油、猪油、红肉加工品等，因为饱和脂肪酸高的食物，易诱发身体发炎，增加乳癌风险。
3. 避免高温烹调
尽量避免以高温烹煮的烹调方式，例如油炸、大火炒等，造成自由基过多，增加细胞病变的机率。也避免酗酒、吸烟，和过多塑胶制品的使用。
相关文章︰丰胸｜按摩乳房反令胸部变小、松弛？千万别做摧毁你胸型的3件事（点击放大浏览）▼▼▼
4. 多补充鱼、豆类蛋白质
蛋白质食物可以多选择来自于鱼类、豆类制品。尤其是W-3丰富的鲭鱼、虱目鱼、秋刀鱼、蓝圆鲹、三文鱼，可以降低身体的发炎反应。
5. 多摄取十字花科食物
十字花科食物里面的靛基质、硫化素成份，会减少自由基，降低乳癌的发生。例如椰菜、花菜、小白菜、白萝卜等。
6. 高纤食物要足够
平日应摄取足够的高纤食物，纤维可以帮助油脂代谢，建议吃糙米、薏仁、燕麦、番薯叶、黑木耳、菇类等。
相关文章︰6个内衣选购、保养小贴士 想胸部健康预防乳腺病必选无钢圈胸围（点击放大浏览）▼▼▼
7. 每天适量的豆类制品
豆类制品有丰富的大豆异黄酮，反而有助乳癌的预防，例如：豆腐、豆浆、豆干等。
8. 选对油
建议烹调用油使用不饱和脂肪酸高的‘植物油’，例如：橄榄油、茶油、亚麻籽油等。
台湾营养师刘怡里 台安医院体重管理中心营养师组长，擅长妇女体重控制班、代谢享瘦班、减重营养门诊咨询、儿童营养门诊咨询、成人疾病营养咨询。
延伸阅读：
盘点10大超强抗癌蔬果！吃毛豆能防乳癌？中医加码：“护乳”4穴道按起
【本文获“Niusnews妞新闻”授权转载。】