留住金漆招牌 牌匾做成书法帖 设计师：在招牌中感受文化底蕴
招牌曾是一家店的“镇店之宝”，从前人们珍而重之。买块木牌匾，请书法家以金漆题字，年月过去，招牌残旧，便拿去补漆，那块“金漆招牌”一代传一代。
“我觉得要学习一个城市的文化，看它的招牌字和牌匾，是很有趣的方式。”设计师刘小康如是说，在他看来，招牌、牌匾除了“靓”，还透露一个城市的文化底蕴。
摄影：卢翊铭
招牌故事：
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台南“文化感很重” 店舖招牌做成书法帖
刘小康是香港著名设计师，就算不谙设计界，也一定用过他设计的流线形屈臣氏水樽、荣华饼罐等，但他这次不单谈自己的设计，而谈观察。
数年前他获邀为台南设计“手信”，发现台南的店舖招牌各有特色，遂把城内所见大大小小的招牌字勾勒出来，做成书法帖，让人在临摹街头文字的过程中，一窥城市历史。“台南曾是台湾的首府过百年，有很多历史文化（在内），由于发展较慢，旧式招牌也保留得较多，书法多样性较多，文化感很重。”
《游南帖》像旅游书般，以历史、食物、游玩等把店舖分类，所用字体各具特色，“（在招牌文字中）感受到它的文化和历史底蕴，不同年代、不同人写、不同行业和制作，都能从字体中体现出来。”作品《游南帖》中收藏的字形，各具特色，比如“开基武庙”四字写得粗壮有力，戏院、茶室则偏向使用秀丽柔顺的笔法。
文创小店招牌 字体较活泼
台南发展速度较慢，保留不少老店家，近年也有年轻人开的文创小店和咖啡室，因此街头所见的字体夹杂了新旧写法，展示时代变迁。“有些五、六十年，甚至百多年历史的老店用牌匾，近年年轻人开的文创小店和咖啡室，（用的字体）会活泼点，有点设计元素，但都保留了些手写的书法感。”
香港老招牌用“榜书” 西化后逐渐失去？
“香港招牌书法比较单一，多是北魏体，用真的‘招牌字’写法，即是‘榜书’。”所谓“榜书”，是古时常用于匾额的书体，字体雄健，充满气势，政府机关、庙宇、甚至泰山上的《泰山经石峪金刚经》，也用上榜书。他举例，在香港、澳门，像“黄枝记”的牌匾字便是榜书的写法。闲逛湾仔、深水埗、上环等旧区，仍能看到不少榜书牌匾的踪迹。
香港传统招牌字的没落，也归因于中文书法字的式微，近年学西洋书法的人不少，中国书法却不甚受重视，“香港有一个问题是很西化很严重，商品、品牌包装都以英文为主，忽略东方元素。”他以韩国作例，“韩国虽然用韩文，但书法字在电影、包装（的应用）也很多，用得较有当代性。”
下周《游南帖》将会在香港大会堂“Confluence • 20+”中展出，同场加映还有他以香港当舖招牌为灵感的折凳系列，“以前的社会写实电影经常提及当舖，成日话‘当嘢当嘢’。当舖是解决民生（需要）的一个机关，对以前香港好重要，小时候常觉得那个招牌可以坐，好像折凳。”
“Confluence • 20+”
日期：6月6至28日地点：香港大会堂低座展览厅网址：https://www.facebook.com/Confluence20/