石菖蒲代碌柚叶　老榕树作守护神　本土民族植物何只土沉香？

“五亩之宅，树之以桑，五十者可以衣帛矣。”《孟子．梁惠王（上）》
人类自古已使用植物，历史与人类存活在地球上的时间一样长。植物作为粮食、药物、建筑、织衣等原材料外，还有文化艺术层面上的意义，绝不能小觑。
一方水土养一方人，竹子令人想到四川，藜麦则连系着秘鲁，这些都是“民族植物”。香港的“香”来自“沉香”，近年沉香树却被斩得所剩无几。不再依靠种植、农耕作为经济命脉的香港，如何重新发掘属于本土的植物，从民族植物谈到生态保育？

谈论民族植物令人重新认识植物与地方、文化与生态保育的关系。植物、山林、生态连系着人们和动物，不过城市人远离土地忘记爱惜。有时唯有求神拜佛或“靠吓”，令人意识到植物的存在与重要性，例如民族植物中有用以招魂的菖莆、与鬼魂沾上关系的蕉树、白兰，都神秘得令人生畏；有些植物则被奉为圣神，不能随意砍伐。香港也有这样的“神树”：不可被砍的两棵百年老樟树和树根放满神祇神像的榕树。（见另稿：【本土民族植物】神灵庇佑 香港老樟树避过日治皇军）