被要求半天内送100个LV到菲律宾 礼宾服务公司职员:富豪有修养
Edwin在专为上流社会提供“礼宾服务”的国际精英会(Quintessentially)工作。所谓礼宾服务,说穿了就系只要你每年交40000至10多万不等的会费,你想做乜都有人帮你愿望成真。上集提过帮人在埃及金字塔办婚礼,为客人的卧病在床的女朋友煮一碗难食的粥,都是有钱未必办到,但无钱一定办不到的事。为有钱人疲于奔命多年,Edwin如何理解他工作的意义和钱的价值?
无数个一小时极限挑战
“我觉得我哋的价值之一,就系快。”如要求一小时跟某名人见面;一小时准备50个蛋糕送往不同公司;有客人想替同事庆祝30岁生日,要求一小时准备一千个气球,塞满整个办公室,Edwin这位业务发展经理都要帮手吹。又有客人曾要求一小时内准备30个国家的银币,同事在公司内部广发电邮,全公司即进入玩“收买佬”的气氛,将身上所有硬币拿出来。
上集:“礼宾服务”收天价会费为富豪解难 “没有不可能的任务”
似特种部队 不能取代的成功感
“有个客喺某个地方,见住个夕阳好浪漫,突然想求婚,就揾我哋帮手。”夕阳下山快过烧香,同事放下话筒,即大叫:“佢要求婚!”“成班同事好似帮兄弟咁,立即买戒指运过去,订餐厅。难在你同客沟通机会少,靠你平时对客的了解。”又有一次,客人晚上七时要求明天清早要有100个LV袋运过去菲律宾:“你知啦,就算你买个银包,最后都有好大个盒,客人又要拣吓款,十几位同事即刻落舖买,最早班机运过去,客人一朝早瞓醒就见到。”Edwin:“有时候觉得好似系礼宾服务界嘅的特种部队。压力系有,但每次成功之后,𠮶种成功感系冇嘢可以取代。”
有钱人好有修养不难服侍
说到底,他们做的就是客户服务,潜移默化地认为“客人永远是对的”,经他们口中出来的字,都变得漂漂亮亮。如Edwin说香港客户与内地客的不同,在于前者重视细节,后者重视“presentation”。所谓的细节,就是香港人会要求酒店提供羽毛枕头;内地人重视presentation的意思是“入到酒店的时候有人出嚟欢迎你”,其实就是“门面工夫”。即使客人要求将酒店房间换成自己喜欢的颜色,公司员工就厚著脸皮替客人跟酒店磋商。
在他们眼中,更没有滥用服务,又或是奢侈这回事。记者问Edwin,可曾觉得那个要求100个LV袋的客人好荒谬、穷奢极侈,真否是为客人提升生活品味?在他及同事眼中,他们看不到荒谬,却把客人的要度都当成挑战,著眼于同事们危机处理的能力。即使有钱人的要求千奇百趣,“但唔好觉得有钱人一定好嚣张,好难服侍,佢哋好多都好有修养,不但好有礼貌,会称呼我们的名字,会收到他们的感谢信,有会员甚至会在圣诞节送迪士尼门票畀同事一家。”纵然有少部份客人打来为求吹水,“唔代表有钱人一定系寂寞,咁咪建议佢睇吓咩话剧啰!”
客人要求不荒谬 却能突显同事“解决问题能力”
我无法判断Edwin是因为孭住公司的牌头的缘故,或是被洗脑,或是真心认同,他只是说:“我哋经常遇到好多突发嘢,同埋同事好有创意同思想开放,所以唔会大惊小怪。我哋第一个想法唔系荒谬,系点样解决到件事。就呢件嚟讲,系突显我哋危机处理的能力,多于客人提升生活品味。”
“如果你唔系一个 解决问题的人,你冇可能做到呢份工。”更准确而言,仇富更没可能做这份工。
“我哋会谂好多新嘅嘢inspire啲客。”一如既往,“inspire”一字很漂亮。这些启发,包括在芬兰雪地地开林宝坚尼;在科学家陪同下坐潜艇进入铁达尼号;驾坦克车感受发炮的感觉。有钱人的资金成为他们发挥想像的资本。“呢份工有冇影响你对金钱的看法?”记者问。Edwin如是说:“食几多,住几多系整定。只系按自己入息去衡量。我只系觉得佢哋享用𠮶笔钱应有的价值。金钱应该用得其所,呢个就系我对金钱概念上的改变。”他们从不著眼与客人之间的距离,同事们都摸索出与有钱人相处的一套模式,“自己尊重自己,看重自己价值,人哋会信任你。”