法国J.C DAVID烟鲱鱼柳一批次或受李斯特菌污染　食安中心吁停食

食物环境卫生署食物安全中心今日（26日）公布，一批从法国进口的预先包装烟鲱鱼柳可能受致病菌李斯特菌污染，涉及产品名称为“FILET HARENG DOUX SV 1KG”，品牌为J.C DAVID。食安中心呼吁市民如购入受影响批次产品，应停止食用。业界如持有有关产品，亦应立即停止使用或出售。

食安中心表示，接获欧洲联盟委员会食品和饲料快速预警系统的通报，指上述批次产品可能受李斯特菌污染，正进行回收。中心得悉事件后，随即联络本地进口商跟进，初步调查发现上述进口商曾进口受影响批次的有关产品。

进口商已将受影响产品下架及展开回收

产品涉及FILET HARENG DOUX SV 1KG，品牌为J.C DAVID，进口商为奇达思优质食品有限公司。食安中心称该进口商已按中心指示将受影响产品停售及下架，并展开回收。中心亦会就事件通知业界，并会继续跟进事件和采取适当行动，强调调查仍然继续。

产品资料：

产品名称：FILET HARENG DOUX SV 1KG
品牌: J.C DAVID
来源地：法国
进口商：奇达思优质食品有限公司
净重：一公斤
此日期前最佳：二○二二年八月二十六日

感染李斯特菌可致孕妇流产及早产

食安中心解释，李斯特菌可在一般烹煮温度下轻易消灭，但能在冷藏低温下生存和繁殖。大部分身体健康的人在感染这种细菌后不会出现病征或只出现轻微病征如发烧、肌肉疼痛、头痛、恶心、呕吐及腹泻等。但对初生婴儿、长者和免疫力较低的人，则可能出现严重的并发症如败血症及脑膜炎，甚至死亡。

孕妇感染李斯特菌一般症状轻微，但可导致胎儿流产、夭折、早产，或引致新生婴儿患上严重的感染。