大闸蟹|消费券带动买蟹潮 九龙城专门店:顾客话政府请食蟹
中秋过后,正是大闸蟹当造的时节。政府第二期电子消费券于上周五(1日)国庆日派发,九龙城侯王道今日(3日)人头涌涌,大批市民抢购大闸蟹。不过受新冠肺炎影响,有食品店坦言,今年旺丁不旺财,因内地旅客绝迹,以及商务送礼减少,令贵价大闸蟹的销量减半;亦有批发商透露,空运费最少加价三成,“今年揾飞机都难”,唯有改用薄利多销的策略增加销量,今年更破天荒推出买三送一优惠。
受惠于电子消费券,街上呈现喜气洋洋的气氛。有市民花逾660元购买10只大闸蟹,更高呼“用咗消费券,唔使钱食蟹,大家食得开心啲!”有店舖引述年轻顾客说:“政府请我食蟹”。亦有市民今晚准备海鲜大餐,买蟹后再到街市买虾,消费券则留作购买家电。
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永富食品:半数顾客以电子支付买蟹
九龙城侯王道今日人头涌涌,大批市民到食品店抢购大闸蟹。永富食品公司负责人陈锦辉表示,受封关措施影响,市民今年留在香港吃蟹,因此价钱较大众化,售70至100元、约4両至5両的大闸蟹,较受市民欢迎。惟贵价大闸蟹方面,因内地客绝迹,以及商务送礼减少,以致销量减半。
不过,电子消费券于上周五派发,陈锦辉透露,自昨日起已有一半顾客以电子支付买蟹,当中以八达通为主,其次为AlipayHK,令生意上升两成。“市民点都会松手啲,有啲后生仔更加话︰政府请我食蟹。”
内地大闸蟹仍要迂回飞韩国 再能来港
新冠肺炎疫情带来的连锁效应,除了内地客绝迹外,亦早已蔓延至运输业。自数年前太湖大闸蟹被验出二𫫇英后,内地当局严格规范,至今仍未向香港蟹商发出卫生证明书,导致内地大闸蟹需经韩国检测合格后抵港。有批发商深受空运费所困,锦记鲜虾有限公司负责人雷国威表示,受疫情影响,不论来自中港台,抑或是外国,空运费最少加价三成,“今年揾飞机都难。”
面对困境,雷改用薄利多销的策略增加销量,今年更破天荒推出买三送一优惠,“以往唔介意熟客畀优惠啲,但今年高调啲做呢样嘢。当然利润低唔系问题,最紧要大家食得开心。”
他亦坦言,薄利多销确实令利润减少,但电子消费券亦令生意额补充两成。因此他赞扬电子消费券有效,更形容为“大快人心”。他希望政府能继续推出激励经济的措施,“本来卖平咗,呢度升返打返个和。”
市民豪用消费券︰唔使钱食蟹
有市民取得消费券立即买大闸蟹,梁女士今午以支付宝AlipayHK买蟹,花逾660元购买10只,认为价钱与去年相近。她向记者表示,已急不及待回家吃蟹,更呼吁市民用消费券购蟹。“用咗消费券,唔使钱食蟹,大家食得开心啲!”
不过亦有市民选择以现金付款,欧阳先生坦言不爱吃蟹,但花300多元买4只大闸蟹给太太,今晚准备海鲜大餐。他表示,接下来将到街市买虾,而消费券则留作购买家电。“啱啱过咗休鱼期,虾蟹会多咗,阵间去街市睇睇,等样样都有啲。”