大围“大围小馆”爆食物中毒 涉事9男女均进食甜梅菜竹笙蒸茄子
撰文: 梁焕敏
出版:更新:
卫生署卫生防护中心今日(4日)表示,正调查两宗涉大围一所名为“大围小馆”餐厅的怀疑食物中毒个案,共涉及9人,据知各人曾进食甜梅菜竹笙蒸茄子,防护中心呼吁市民保持个人、食物及环境卫生,预防经由食物传播的疾病。
防护中心表示,两宗个案当中,首宗个案涉及2男5女,年龄介乎22至64岁。他们于昨日(3日)于大围“大围小馆”食肆晚膳,曾进行甜梅菜竹笙蒸茄子,于进食后约3小时15分钟后出现腹痛、腹泻、发烧、恶心及呕吐等病征。
另一宗个案涉及2名女子,年龄分别44岁及45岁,她们于同日晚上于同一所食肆晚膳,约半小时后出现类似病征。
涉事的其中七名受影响人士已求医,其中三人需留院,全部病人情况稳定。
防护中心续说,署方已通知食物环境卫生署有关事故,并正继续调查,又提醒市民要预防经由食物传播的疾病,应经常保持个人、食物及环境卫生。在外进食时,光顾可靠及有牌照的食肆、使用两套筷子及用具分开处理生及熟的食物、进食前及如厕后要洗手。