竹篙湾疑爆食物中毒 供应商丹尼食品首开腔:当日未接获同类报告

撰文: 劳敏仪
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早前竹篙湾检疫中心有多名市民出现集体肚泻征状,疑集体食物中毒,或与膳食承办商丹尼食品有限公司提供的“粟米汁捞长通粉”及“萝卜猪肉饭”有关,卫生署事后即撤换膳食承办商。
涉事的丹尼食品今(10日)终开腔回应,称发生集体食物中毒当日,公司亦提供膳食及餐盒予15间机构,未有接获同类型意见反映。

▼竹篙湾检疫中心膳食▼

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丹尼指同日供应食物予另15间机构

竹篙湾检疫中心膳食问题引起社会关注,有检疫人士更出现肚泻征状,40人怀疑集体食物中毒。卫生署事后把竹篙湾和鲤鱼门公园及度假村检疫中心的本地膳食承办商,改为美味王餐饮管理有限公司。署方又指,会继续密切监察外判承办商的服务质素,并会严肃跟进收到的投诉。

丹尼食品今日傍晚称,自5月5日起,每天平均供应约7,000盒餐盒,提供指定餐款的早餐、午餐、晚餐及临时加餐,以指定包装形式运送至检疫中心,并交予营方负责派送。检疫中心住户疑出现食物中毒当日(即5月6日),亦提供膳食及餐盒予15间机构,未有接获同类型意见反映。

发言人又指,食环署已于5月7日下午到场调查,现仍在调查阶段,同日晚上起,该公司已没有供应竹篙湾检疫中心的膳食,当天晚餐餐盒由另一膳食承办商供应。丹尼食品没有回应检疫者对膳食质素连串指控。

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卫生署表示,当局按照政府采购的规例和守则邀请多间供应商进行报价,以采购相关服务,署方不宜透露合约内容及价格,以免影响政府的议价能力;该署表示,会继续密切监察外判承办商的服务质素,并会严肃跟进收到的投诉。