三年米芝莲必比登 佐敦濑粉店西关老祖结业 称获“死亡希望”
撰文: 吴绰诗
出版:更新:
港澳米芝莲2025必比登推介名单周四(6日)出炉,其中一间上榜的佐敦外卖店西关老祖,翌日即在社交平台宣布结业。米芝莲一向有平民食店“死亡之吻”的称号,帖文中则指“死亡希望”更加贴切,就算生意差都不喜欢“卖惨”,“所谓难做既嘢,咪唔好做啰”。
开业四年的佐敦濑粉店西关老祖,另有东涌分店。佐敦总店连续三年上榜米芝莲必比登推介,周四(6日)名单出炉翌日,该店即在社交平台宣布结业。米芝莲有平民食店“死亡之吻”的称号,因业主或因此大幅加租,西关老祖在帖文中指,“与其系话‘死亡之吻’,应该话系‘死亡希望’更加贴切”。
称挨过疫情“仲大镬” 曾每日生意不足一千元
帖文提及,该店认为做生意是“自己责任”,所以“生意几差都好从来都唔钟意卖惨”,“所谓难做既嘢,咪唔好做啰”。该店指,开业时正值新冠疫情高峰期,曾被封街两三次,挨过后形容“仲大镬”,一度持续每日生意不足1,000元。
该店表示,“顶下顶下,咁就顶左4年”,虽然有些不舍,“不过有时真系应该学识壮士断臂,起码留返条命吖嘛”。帖文亦写上“老祖 • 代续/LOJO will return”。