米芝莲必比登推介2025｜小店暖心芝作、香蕉仔10间平民食店新上榜
米芝莲必比登推介2025｜《香港澳门米芝莲指南2025》公布“必比登推介”名单，今年共有10间餐厅首次入选，其中有9间都是香港餐厅！当中包括凭借香蕉煎饼打出名堂的“香蕉仔”、台湾餐厅“Art & Taste”，以及出名石磨黑芝麻糊的“暖心芝作”，即睇“必比登推介”10间新上榜食店及全名单介绍！
《香港澳门米芝莲指南2025》“必比登推介”名单今年香港共有66间食肆入选，澳门则有11间。而新上榜的10间食肆中，有9间属于香港，1间属于澳门。入选必比登推介名单的食肆，均以实惠的价格为客人带来“物有所值”体验，以合理价格提供三道菜式美食，价格不超过$400元才能上榜。
米芝莲必比登推介2025｜９间香港及1间澳门新入选食店
米芝莲必比登推介2025【1】Art & Taste
Art & Taste 是餐厅“吃什么”结业后，由其中一位老板与原有的厨房团队共同开设的台湾餐厅，墙上油画则呼应着新的店名。除了经典牛肉面、卤肉饭和蛋饼，还提供多款台湾小吃。外省牛肉面汤头香浓，面条富弹性，建议选择半筋半肉，前者软腍入味，后者带有肉香。不妨配搭起司蛋饼，鸡蛋和芝士的香气交叠而至。
地址：中环云咸街75-77号嘉兆商业大厦地下A号舖
米芝莲必比登推介2025【2】香蕉仔
香蕉仔创于 2019 年，凭借香蕉煎饼而小有名气，在 2024 年择址重开后，该店继续提供多种备受欢迎的口味，包括猪肉松配马苏里拉起司。煎饼均现点现做，外脆内嫩，啖啖香甜的香蕉肉，令人垂涎。
地址：元朗凤攸北街5-7号顺丰大厦地下18号舖
米芝莲必比登推介2025【3】潮家宴
潮家宴最初为商会会所，后改为私房菜并对公众开放。菜单涵盖具代表性的潮州菜式，既可单点，也设有多种套餐。卤水狮头鹅采用潮汕地区的鹅，散发着迷人卤香，粉糯香膄的鹅肝也值得一试。咸菜胡椒猪肚汤是店内招牌，乳白的汤水带有辛香和酸香，火候十足。除了每日推介的新鲜海产，也有鲍鱼、花胶等干货，须于订座时预留。
地址：上环德辅道中287-291号长达大厦8楼
米芝莲必比登推介2025【4】暖心芝作（太子）
暖心芝作（太子）以石磨即场将黑芝麻研磨成糊，再制作成芝麻糊、雪糕、流心布甸、黑芝麻豆浆等甜品和小吃。其中黑芝麻菲林卷口感软糯、香气浓郁，十分推荐。
地址：太子汝州街23号地下B号舖
米芝莲必比登推介2025【5】阿鸿小吃
阿鸿小吃于 2003 年创立，历经搬迁后选址铜锣湾。老板兼主厨拥超过 50 年经验，菜单以传统潮州菜为主，打冷、卤水等一应俱全。这里的白卤水调味较少盐糖，著重食材本身的味道。其中鹅片肉香浓郁，脂肪较薄，值得一试。阿鸿炒饭是招牌菜之一，上桌时镬气十足，鹅肉、XO酱、樱花虾等带来丰富口感。
地址：铜锣湾谢斐道535号Tower 535地库B01号舖
米芝莲必比登推介2025【6】Juno
Juno 是由曾在世界各地工作的巴塞隆拿主厨 Jordi Vallés Claverol 选在上环街角开设的地中海餐厅。夺目的粉绿色外墙引领食客进内，大片落地玻璃迎来丰沛日光，开展一场明媚的海岸美食之旅。南法风味炭烤鲈鱼的火候及调味得宜，皮脆肉嫩，是此店招牌菜。自制的迷迭香意大利面包松松软软，与炭烤甜椒等小吃是绝配。
地址：上环永乐街88号地舖
米芝莲必比登推介2025【7】强记美食
强记美食由路边摊起家，其腊味糯米饭远近驰名，粒粒分明的糯米油润而有弹性，配搭的膶肠鸭肝味道浓郁，十分惹味，建议选择鸳鸯肠，同时品尝两种风味。另外，煎虾米肠粉、花生旺菜猪骨粥等小食亦值得一试。
地址：湾仔骆克道406号地舖
米芝莲必比登推介2025【8】Lulu Baobao
Lulu Baobao 位于商厦之内，用餐空间宽敞，厨房设有大片玻璃，可以看到师傅制作拉面和包点的过程。餐厅提供数款拉面、点心和小菜，并设有套餐选择。推荐“温柔”葱油拌面，手工制面条充满嚼劲，配上恰到好处的葱油，香气十足。招牌小笼包手工精致，内馅饱满多汁，同样值得一试。
地址：黄竹坑黄竹坑道43号都会中心2座1楼102号舖
米芝莲必比登推介2025【9】泰排档
泰排档的店内装潢简朴，充满大排档气息，菜单提供地道的泰国街头美食，包括船面、炒河和小吃。推荐醉猫炒河，面条带焦香，咸辣中透著微甜，鸡蛋和打抛叶的香气扑鼻，层次丰富。和牛船面依照传统在猪骨汤底加入猪红，再以热汤将和牛稍为烫熟，为经典面食增添不一样的风味。
地址：佐敦文苑街24号地舖
米芝莲必比登推介2025【10】印象派
印象派的主厨来自南印度，曾在澳门知名印度餐厅从厨十余年，累积丰富经验。餐室小巧而充满异国风情，挂有代表印度不同城市的画作，呼应这里供应的南北印度美食。午市提供的塔利套餐包含面包或米饭、咖喱、泡菜、酸奶和甜点，并设蔬菜、肉类、海鲜和厨师每日惊喜等选项。晚市提供单点菜单，以及精致的十道菜尝味套餐。
地址：澳门布鲁塞尔街59号富达花园AK座
甚么是必比登推介？
根据《米芝莲指南》网站解释，“必比登推介”标准是以合理价格提供三道菜美食的餐厅，意味这些上榜餐厅是“物有所值”。必比登推介的价格限额依据各地生活成本有所不同，共通之处是相对简约的料理方式，容易辨识也能轻松享用。一间必比登推介餐厅，以合理的价格却吃得丰盛，证明了卓越的美食和昂贵并不一定划上等号。
米芝莲必比登推介2025完整名单👇😋
资料来源：《香港澳门米芝莲指南》
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