红磡“联兴记”出售牛肝菌渗毒菇 食安中心呼吁市民停食用
撰文: 胡家欣
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红磡“联兴记”出售的预先包装牛肝菌,疑掺杂一些不可食用或带毒性的菇类品种,食环署食物安全中心呼吁市民停止食用,并已要求涉事商户回收受影响产品。
卫生署卫生防护中心早前通报一宗怀疑因进食菇类引致食物中毒的个案,食环署食物安全中心表示,跟进该个案期间,派员到出售涉事产品、位于红磡的零售店“联兴记”调查及抽取样本化验。真菌专家指,涉事牛肝菌掺杂一些不可食用或带毒性的菇类品种。
食安中心发言人指,初步调查显示进口商“耀成贸易公司”曾进口该批受影响产品,将产品包装,并出售予供应商“宝芝堂”。
中心指,已要求涉事商户回收受影响产品,亦呼吁曾购买并持有上述产品的市民,应立即停止食用,如食用有关产品后不适,则应及早求医。