上环永成海味散装牛肝菌疑掺带毒性菇类 食安中心吁市民不要食用

撰文: 黄雅盈
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食物环境卫生署食物安全中心今(11日)日指,上环永成海味(新记)有限公司散装牛肝菌,疑掺杂一些不可食用或带毒性的菇类品种,故呼吁市民不要食用,中心现时已指令展开回收。

调查显示涉事牛肝菌来自上环的永成海味(新记)有限公司,并经已售罄。(资料图片)

食物安全中心今日(11日)公布,中心正跟进早前卫生署卫生防护中心通报,一宗怀疑因进食菇类菜式引致食物中毒的个案,而涉事菜式中的牛肝菌掺杂一些不可食用或带毒性的菇类品种。调查显示涉事牛肝菌来自上环的永成海味(新记)有限公司,并经已售罄。该店已按中心指令展开回收。中心指,市民可于办公时间致电该店(电话:2517 7333)查询。

中心又呼吁曾在上述店舖购买牛肝菌的市民,应立即停止食用。如市民曾食用该等食物后感不适,则应及早求医。