消委会测试　揭晓十大最咸薯片　虾片虾条钠含量同样严重超标

撰文： 郭晓晴
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无论上班工作或在家煲剧消闲，不少人都薯片不离手，你知道薯片有多咸吗？消委会测试77款预先及非预先包装薯片、虾条等香脆零食，发现当中有70款样本含有可致癌物质，除了致癌物质外，不少零食的钠含量亦超标，以下列出“十大最咸薯片”，多款热门薯片都榜上有名。

70多款零食中主要是虾片及虾条的钠含量严重超标，根据食安中心的“高钠”食物参考水平，每100克食物的钠含量高于600毫克即属高纳，而今次测试中有31款零食的钠含量超标，当中有4款虾片虾条以及1款藜麦片的钠含量更高于1000毫克，包括“佳之选味虾条”、“Treats by Watsons 原味虾条”、“明辉辣味虾条”等，每100克分别有1320、1255及1244毫克钠。

世卫建议成人每日应摄入不多于2000毫克的钠，相等于约2克或一平茶匙的食盐，若一日进食一包上述的零食，已经达到每日限额的一半，长期摄取高钠食物容易引发心血管、高血压等疾病，故巿民选择零食时亦要留意钠含量。

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十大最咸薯片（按下看大图）

Lorenz Snack-World Naturals - Sea Salt & Pepper Potato Chips　(Lorenz网页图片）

第一位：Lorenz Snack-World Naturals - Sea Salt & Pepper Potato Chips

纳含量：917毫克／100克份量

乐事 Lay's Potato Chips Salt & Vinegar Flavored（AEON City网页图片）

第二位：乐事 Lay's Potato Chips Salt & Vinegar Flavored

钠含量：849毫克／100克份量

威斯比香辣味薯片（百佳网页图片）

第三位：威斯比香辣味薯片Wise Cottage Fries Potato Chips Hot & Spicy Flavour

纳含量：755毫克／100克份量

Popchips Potato Sea Salt（Amazon网页图片）

第四位：Popchips Potato Sea Salt

纳含量：713毫克／100克份量

“日清湖池屋”激辣魔薯香辣（湖池屋网页图片）

第五位：日清湖池屋激辣魔薯香辣味薯片 Nissin Koikeya Karamucho Hot Chilli Flavour Potato Chips

纳含量：698毫克／100克份量

第六至第十位最咸薯片

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