百佳出售Presha Fruit纯覆盆莓苹果汁受污染　食安中心指令下架

食环署食物安全中心今日（2日）公布， 在一个澳大利亚进口品牌Presha Fruit瓶装的冷压纯覆盆莓苹果汁（Cold Pressed Apple & Raspberry）果汁饮品样本中，发现受霉菌毒素“棒曲霉素”污染，检出含量超出中心行动水平，中心现时正跟进事件，并已通知涉事进口商或分销商上述违规事项，并已按中心指令将受影响批次的产品停售及下架，并展开回收，市民可于办公时间致电进口商回收事宜。

食安中心发言人表示，早前公布一个瓶装苹果汁饮品样本受棒曲霉素污染，中心于跟进调查时再从巿面抽取同一品牌的另一款瓶装果汁饮品样本进行检测，检测结果发现样本含10亿分之120的棒曲霉素，超出中心采用的行动水平10亿分之50。中心表示，采用的行动水平与食品法典委员会关于苹果汁内的棒曲霉素标准一样。

现时，品牌Presha Fruit于澳大利亚出产的350毫升冷压纯覆盆莓苹果汁（Cold Pressed Apple & Raspberry），于百佳超级市场出售，而检测品的“此日期前最佳”为今年9月17日的批次。食安中心发言人表示，棒曲霉素大多存在于腐烂的苹果及苹果制品，动物研究显示，摄入大量棒曲霉素可引致肝脏、脾脏及肾脏受损，以及对免疫系统造成毒性损害，至于人类，有报告指会出现恶心、胃肠道不适及呕吐征状。