bless排毒果汁霉菌毒素超标可致胃肠不适呕吐 食安中心指令下架
撰文： 李恩慈
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食物环境卫生署食物安全中心今日（22日）公布，早前接获一宗食物投诉，经检测后发现bless本地生产的瓶装果汁饮品“DR. DETOX - ORIGINAL”样本受霉菌毒素“棒曲霉素”污染，检出含量超出中心行动水平，中心正跟进事件。涉事零售点为弥敦道700号T.O.P 地下G04号舖。
食安中心发言人表示，棒曲霉素大多存在于腐烂的苹果及苹果制品，会使人出现恶心、胃肠道不适及呕吐征状。
食安中心发言人表示，正跟进一宗食物投诉，遂从弥敦道700号T.O.P 地下G04号舖，抽取bless品牌270毫升瓶装果汁饮品“DR. DETOX - ORIGINAL”样本进行检测。该瓶果汁在香港原产，今年7月5日到期。结果显示，样本含十亿分之六十三的棒曲霉素，超出中心采用的行动水平十亿分之五十，有关水平与食品法典委员会关于苹果或苹果汁内的棒曲霉素标准一样。
涉事公司已按中心指令将所有批次的受影响产品停售及下架，并就受影响批次的产品展开回收。市民可于办公时间致电该公司热线2412 1008查询上述产品的回收事宜。如有足够证据，中心会提出检控。
棒曲霉素多存在腐烂苹果及苹果制品
食安中心发言人表示，棒曲霉素大多存在于腐烂的苹果及苹果制品。有报告指棒曲霉素会使人出现恶心、胃肠道不适及呕吐征状。
根据《公众卫生及市政条例》（第132章）第54条的规定，所有在香港出售的食物，不论进口或本地生产，必须适合供人食用。若触犯有关法例，可被判最高罚款五万元及监禁六个月。中心会知会业界，并会继续跟进事件和采取适当行动，以保障食物安全和市民健康。调查仍然继续。