【美女厨房】素食会斥虐待动物浪费食物：牠们的沉默成闹剧牺牲品

TVB综艺节目《美女厨房》时隔九年重现荧光幕，一众女嘉宾的厨艺成为焦点，她们活捉海鲜、手忙脚乱处理食材等画面引起观众一轮大笑。笑声背后，不少食物被浪费，香港素食会于社交网站facebook撰文，直斥“鱼类和甲壳类不会发声，即使被人抓痛了，或是掉在地上，或是活生生的扔进锅里活烤，观众都感受不到牠们的痛楚”，认为“牠们的沉默，令牠们成为一场闹剧里的牺牲品”，呼吁市民向通讯事务管理局投诉。
另外，有环团认为农夫、渔民辛勤而来的心血被炮制成“地狱料理”，但另一边厢依然有人为两餐而头痛奔波，直斥节目浪费食物。
无线回复指，至今收到两个有关节目处理食材的意见，日后在处理食材上会多加注意。

《美女厨房》回归即引起市民热烈讨论，女嘉宾烹饪过程愈鸡手鸭脚、炮制的料理愈“地狱”， 再配以主持嘉宾的嘲笑讽刺，观众反应愈热烈。有人欢笑，也有人感到悲痛。“香港素食会”在Facebook贴文，指《美女厨房》要求艺人亲自活捉和宰杀活生生动物食材，嘉宾再扔进锅里活烤，增加动物不必要的痛苦，虐待动物的画面引起观众不安，叹言：

鱼类和甲壳类不会发声，即使被人抓痛了，或是掉在地上，或是活生生的扔进锅里活烤，观众都感受不到牠们的痛楚。牠们的沉默，令观众以为牠们不会痛；牠们的沉默，令牠们成为一场闹剧里的牺牲品。如果被煮的不是鱼类和甲壳类，而是一只猪、一只鸡、一头牛，观众还笑得出来吗？

该会又指，“烹调不善”的料理最后被送往垃圾筒，令动物的痛苦和牺牲也成白废，对儿童及青少年造成不良影响，故要求通讯事务管理局严正审视有关节目内容，并要求无线电视立即中止该节目，以释除公众不安。

“食德好”也以“面对生命　我地无法当作娱乐”为题在Facebook贴文，指全球有超过10亿人长期挨饿，每五秒就有一个儿童死于饥饿或相关疾病，同时严重贫富悬殊的社会仍然有数不清的㓥户低收入人士为两餐膳食而头痛奔波，直言“我们实在接受不了任何视珍贵粮食如无物的行为”，呼吁市民齐向通讯事务管理局投诉。

事实上，《美女厨房》在2009年播出时亦多次被投诉，包括“对儿童有不良影响、令人恶心的素材及不雅”、“品味低劣、不雅及对儿童有不良影响”、“令人不安的素材、对待动物的手法、对青少年有不良影响及浪费食物”、“不雅、意识不良、对儿童有不良影响及播放时间不当”以及“对待动物的手法及浪费食物”，但最后都被影视及娱乐事务管理处列为“投诉理据不足”。

澳门立法保障食用动物要经人道处理

根据《防止残酷对待动物条例》，任何人如果残酷对待任何动物，包括暴力、折磨、惊吓，使其受到不必要的痛苦，最高可判监禁3年及罚款20万。

有否法例明确保护食用动物？澳门在2016年9月1日实施《动物保护法》，除了保障一般动物免受虐待外，连食用动物也规定要人道处理，包括指明法定屠宰场和街巿，宰杀有脊椎动物前要用人道方式使动物昏厥，否则不得捆绑、切割，即卖鱼、田鸡等必须先人道击晕再㓥，同时街坊买活鱼或有脊椎动物回家时，也有义务提供食物及饮用水，屠宰过程中亦应尽量减低动物痛苦，否则一律罚款2,000至10,000元。

无线回复《香港01》指，全新一辑《美女厨房》旨在让一众女艺员到场施展厨艺，并邀请城中名人及艺员享受丰富菜式及评分，选出新一届美女厨神，至今收到两个有关节目处理食材的意见，已转交有关部门知悉，并指日后会在处理食材上多加注意。