走塑适应期10.21结束｜深水埗餐具店多人抢扫胶饮管　发泡胶售罄

首阶段管制即弃塑胶的半年适应期将于周一（21日）结束，周二（22日）起除了胶盒、胶碗和胶杯，因为未有成熟的替代品，其他胶餐具及发泡胶一律不能再售卖。
《香港01》记者周六（19日）巡查深水埗多间售卖胶餐具的店舖，店主表示发泡胶餐具已在一、两个星期前售罄，部份胶叉、胶羹亦已清货，现时改售木叉、木羹和纸饮管。他指半年适应期内胶餐具销量不跌反升，有顾客担心日后无法购买而大手入货，其中胶饮管销量更升了两至三成。
巡查又发现深水埗5间家品店，至少两间店舖正促销胶饮管、餐具等产品。有店员表示，如果适应期完结时仍未清货，产品将会下架及回收。

开业约40年的联发胶袋只剩少量胶餐具，店主张先生说基本“样样都卖晒”，只剩下销量一向不佳的豉油碟，如果卖不完会自用或送给朋友。他续指，发泡胶餐具已在一两星期前售罄，其余胶叉、胶羹亦成功“清零”，“今日连中式食饭盒胶羹都冇晒”。余下的胶饮管会继续卖到最后一刻，“可以畀我卖咪继续卖，佢话唔卖得𠮶日咪收起晒佢啰，我跟住法例来做”。

联发平时主要供货给深水埗一带的小型餐厅，“边样用晒就买边样，逐少逐少入”。法例4月底实施时，不少店舖打算转用纸饮管、木餐具，但后来因反应不佳而“走返转头”。张先生称，“客户又唔钟意，用家又唔钟意，要求用返塑胶餐具和饮管”，大家的想法都是用到最后一刻，之后才改售替代餐具。

除了餐厅取货，他说多了散客知道日后不能再买，于是提早扫货自用。最受欢迎的胶饮管，销量增加3至4成，“好多时开Party，烧嘢食、大食会，用好多杯碟、饮筒，因为免清洗”。

张先生同时有售木叉、木羹及纸饮管，木刀则没有售卖，“牛扒稍为韧啲都切唔到”。他表示替代餐具来货价较高，贵塑胶约2至3成，但他没有把升幅完全转嫁到商户或消费者，因此利润少了约一至两成。问及会否担心难以生存，他说并不由他控制，如果被市场淘汰也没办法，“睇吓点增加收入，卖少一样，就谂吓卖多啲乜嘢，而啲客肯用、接受”。他表示店舖是父亲心血，“希望尽量做得到就继续做，做到自己退休为止。如果佢（父亲）走咗我就折埋佢，好似对佢冇乜交代。”

店舖货架贴告示　标明塑胶餐具10.22起停卖

另一间同样位于深水埗的塑胶餐具店，则仍然有卖各类胶叉、胶羹等。货架张贴告示，提醒产品于10月22日起停卖。店员表示，如果最后一日还未清货，会考虑减价促销。

家品店仍有售塑胶饮管　店员减价促销

另外，记者巡查深水埗5间家品店，发现至少两间店仍有出售胶饮管、餐具等产品。至于受管制的胶柄棉花棒则没有出售，相信早已被扫光，现时所售全部是只有木柄的。长沙湾道一间家品店，用一个大纸皮箱盛载十数包胶饮管，放在近门口当眼位置。店员指该批塑胶饮管“过两日就冇得买”，不会再入货，现时正在促销，每包由8元减至6元，亦可以10元2包优惠价购入。

另一间位于深水埗的特卖场，同样出售塑胶饮管，旁边亦有售牛皮纸饮管。店员表示该批货品今日才上架，之后不会再入货。如适应期完结后仍未能清货，产品将下架、回收。