两男女元朗大桥街市买海螺食用后中麻痹性贝类毒素　到急症室求医

卫生防护中心今日（2日）公布一宗麻痹性贝类毒素中毒的怀疑个案，涉及一个家庭一男一女，年龄分别为56岁和52岁。他们昨日（1日）于家中食用海螺后，约两小时内出现四肢麻痹、视力模糊、晕眩和恶心；同日到仁济医院急症室求医，情况一直稳定。中心初步调查后，发现该批海鲜购自元朗大桥街市一海鲜档，调查仍继续进行。

防护中心发言人说，麻痹性贝类毒素在自然情况下，可能存在于双贝类体内，烹煮并不能把该种耐热的毒素消除。

而麻痹性贝类中毒症状，主要与神经系统相关，通常于进食贝类后数分钟至数小时内出现。初期症状包括刺痛、口部及四肢麻痹、头痛、晕眩及肠胃不适。在大多数的病例中，症状会在数日内完全消退；惟严重者可能出现吞咽及发音困难、瘫痪、呼吸停顿，甚至死亡。

防护中心提醒，市民如出现麻痹性海产中毒的病征，应立即求医，并保留余下食物，以便调查和化验。市民亦应注意包括：向可靠及持牌的海鲜店铺购买贝类；烹煮贝类前先除去其内脏、生殖器及卵子，以及食用前应弃掉烹煮的汁液；每次进食较少份量的贝类。