4.22走塑｜新例实施倒数一天　谢展寰：六个月适应期内不会执法

【管制即弃胶餐具／餐具禁胶／禁胶／走塑／塑胶】4月22日（明日）是世界地球日，亦是香港首阶段管制即弃胶餐具措施的实施日期，政府禁止餐饮堂食及外卖提供胶叉、胶刀、胶匙、胶饮管、胶搅拌棒及所有发泡胶餐具。

​环境及生态局局长谢展寰今日（21日）发表网志，形容香港“走塑”工作踏入一个新的里程碑，但同时提醒明日是法例六个月适应期的开始，将派员巡视4万间餐饮食肆、零售店和酒店宾馆，惟强调环保署人员不会对违规业务进行执法，会采取循序渐进的执行模式，让业界慢慢顺利过渡。在适应期过后，署方仍会以宣传教育先行，针对屡劝不改者才会视乎情况，采取执法行动。

谢展寰在网志表示，明日4月22日是世界地球日，亦是香港开始实施管制即弃塑胶餐具及其他塑胶产品的日子，新法例开宗明义是针对塑胶，“曾有人问我是否对塑胶有偏见，用纸、木、竹或金属制的替代品会更加环保吗？”

六个月适应期　巡视2万食肆　及2万零售店、酒店

他解释，塑胶难以分解，会碎化成为微塑胶，对自然环境和生态的影响特别严重，“近年已有科学家在人类血液内找到微塑胶”。他认为，长此下去必然严重威胁人类和整个生态，要成功落实“走塑”，业界支持是至关重要，餐饮业界、零售业界和酒店业界均予支持，明天标志着香港的“走塑”工作踏入一个新的里程碑，初心是为了保护环境和子孙后代。

谢表示，明日开始是法例六个月的适应期，环保署会采取循序渐进的执行模式，让业界慢慢顺利过渡，会派员巡视2万间餐饮食肆及2万间零售店和酒店宾馆，了解相关业务地点的运作情况，集中宣传教育，并提供建议和资讯，协助企业符合新法例的规定。

适应期后会向屡劝不改商户执法

他强调，“在适应期内，环保署人员不会对违规业务进行执法”。在六个月适应期过后，环保署仍会采取宣传教育先行的模式。如发现有商户仍未合规，会先了解个别商户的实际情况及困难，按情况作出适当的宣传教育、劝喻或警告。他指，“针对屡劝不改的业务，视乎实际情况，采取执法行动”。

他表示，今次管制的目的，是希望在社会上慢慢建立“走塑”文化，并非要惩罚商户，形容是一个移风易俗的过程，业界要调整业务配合管制也需要时间。因此在执行上会尽力提供适切的协助，尽量以教育为先、人性化地按个别情况处理个案，业界毋须过于担心。

连锁食肆称有一半外卖客“走餐具”

网志提及，环保署署长徐浩光数日前到访了数间大型连锁食肆，在全港合计有一千多间分店，均已为明日实施的新法例作好准备，引述负责人称，近日已有一半顾客外卖时“走餐具”，喜见市民的环保意识不断提升。

本港另有2万间中小型食肆，谢展寰在3月到访一些小店，部分在当时未转用替代品餐具，但已知悉新法例的要求。他期望，这些店家在六个月适应期内尽快用完受管制的塑胶产品存货，毋须浪费，并尽早订购合适的替代品。

他又指，有餐厅透过停止派发即弃餐具或收取额外费用支持“走塑”，这些都不是新法例的要求，食肆可选择免费提供可重用或非塑胶即弃餐具，或收取非塑胶餐具包的费用，他引述连锁快餐集团称，自推出自备餐具或餐盒的奖励计划一年多以来，成功节省逾20万份即弃塑胶外卖餐具。

他表示，市民一般印象是替代品餐具较传统塑胶餐具贵，环保署访问了约50间本港和内地餐具供应商，引述对方表示非塑胶（如纸、软木等）饮管、搅拌棒、叉刀匙及碟的价钱，与一般塑胶餐具相若。

针对酒店及宾馆方面，新法例要求不可向住客免费供应塑胶洗漱用品（例如胶柄牙刷、胶梳）、胶樽装水、小樽装沐浴露等。

有酒店用重用容器装沐浴露　改用樽装水

谢展寰表示，新法例容许酒店业界为客人免费提供非塑胶替代品，或收取费用继续提供塑胶用品。已有不少酒店已改用可重用补充式容器来提供洗头水和沐浴露等，有些则提供木/竹牙刷、木梳等非塑胶替代品，亦有酒店在每间客房设置过滤饮水机或改为提供玻璃樽装水以取代胶樽装水，毋须旅客自备。

他指出，近日网上指在香港入住酒店及宾馆，旅客要自行携带洗漱用品与饮用水，这是误传，是以环保署已在机场、西九龙高铁站、罗湖及落马洲港铁站的入境大堂，向旅客介绍与酒店及宾馆有关的管制内容，以免对新法例有误解。