【My Choice】闹市中的宁静西餐﹕箍牙女生也可以吃到的海鲜餐
撰文: 钟芷珊
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感觉上,早餐可以吃得简单一点。但午餐却是维持一天烦忙工作的精神与能量,总想吃一餐好的。即使正值减肥的时候,也想偶尔对自己好一点,放纵一下。然而,如果你也是正在箍牙,大概某些麻烦只要你我才懂,找到好吃又可以吃到的食物,绝对并非易事。
在闹市中想跟朋友静静地吃一餐午饭,也似是难事。适逢午饭时间,连等位也变成一种烦恼。周未于尖沙咀K11闲逛时,偶然发现这间身处于C.P.U旗舰店内的Café,虽然地点带点隐秘,正门不是在当眼的位置,需要花一点心思才可以找到。可能正正是这样,才可以给你一个闹市中的恬静感。
个人比较喜欢先以餐汤作开始,今之挑选了龙虾汤,只看色泽,就知道口感浓郁,单喝可能会觉得有点带咸,但配上餐包中和了咸味,就变得刚刚好。主菜是一客焗芝士海鲜通粉,通粉焗后带点软绵绵的口感,感觉相当匹配。最重要的是,本人是一位箍牙女生,有些麻烦是只有箍牙的才会懂。这个焗芝士海鲜通粉,即使锁紧牙箍、牙齿软弱无力的时候也可以轻松吃到。最后,当然要来一个甜点作结,的拣选了香芒拿破仑,香脆的饼底,配上香甜的芒果,不会太甜,清新之余,亦相当醒神。