【小心放假肥】深色餐具能减食欲？餐桌“小心机”助你轻松减食

Happy Friday心思总不在工作上，女生细细声表示已经在手机上的bookmark list搜寻着放假要去的新餐厅，朝圣的新地方。就算你是宅女，喜欢蜗在家中看电影“食好西”，亦是放假一大乐事。
不过轻松的同时，女生要小心“周末肥”！听说原来每到周末，我们竟可以增重1磅 ！？

都市女生工作辛苦，一到放假总要放纵一下。穿起舒适的one-piece裙，吃着奖励雪糕，更打开了迟疑了很久要不要吃的薯片，最后竟整包消灭掉。放假愉快的心情总让女生们食欲大增，但却容易掉入“周末肥”陷阱。《新英格兰医学杂志》研究发现，美国人在假期平均体重竟增长1磅！放假也要节食好像太不仁慈，其实不用“真节食”，学会聪明地在餐桌上花点“小心机”，也可以帮我们控制食量！

不要将整盘食物放餐桌

吃饭时把食物放满餐桌上，舒服的环境当然会令我们不知不觉地吃更多。其实在假日的casual day，我们可尝试远离放满饭菜的餐桌上进食。女生不妨试试把食物留在厨房，吃多少才盛多少出来进食，这样原来可以减少我们食量！因为夹𩠌变得麻烦，我们吃慢了，自然也吃少了。研究现代行为学的美国教授Brian Wansink发现，相比在餐桌上供应饭菜，人们把食物留在焗炉或厨房中，是可以减少进食19%！女生们想食少些，不妨把食物放远一点吧！

留意进食次序

每当肚子饿时，总会吃得更疯狂！如果你第一眼看到的是又肥腻又不健康的东西，那你的肚子将会活受罪。研究发现，原来我们吃第一道菜的份量，会是第五道菜的3倍！这也不难理解，因为吃第一道菜时，我们正处于十分肚饿的状态！所以想要吃得健康，我们上菜时就可以花点小心机。进食或上菜时，我们可以先选择较为健康的食物，好像沙律、蔬菜、汤水等等。

大碟子、矮肥杯要Out！

利用对立颜色

不透明包装放邪恶食物

吃与不吃，其实是内心“天使与魔鬼”的斗争。女生想抵抗邪恶食物的诱惑，我们可以把它们收起密封不透明的盒中，减少与它们“对视”的机会，从而让我们减少进食欲望。相反，我们可把健康有益的食物放置左透明盒内，肚子饿或口痕时，让我们先去选择这些有益食物。女生们，是时候好好去安置食物，聪明地控制食量，这样放长假也不怕增肥危机！

资料来源：VOX