放屁也能成艺术？避免尴尬 了解5个放臭屁的原因

大庭广众放屁，相信大家都会觉得尴尬非常，那拍放屁片放上网，你又敢试吗？别以为这是什么低俗趣味，最近Micky Zilbershtein在Vimeo上载了一条20秒的放屁短片，成功吸引四百多万次点击。片中主角在深海中畅泳，期间随著背景音乐，莫札特的《费加洛的婚礼》歌剧节拍放屁，水中的汽泡时高时低，充满美感。创作人Micky将短片命名为“Underwater Flatulence in 120 Fps”，指这是一个关于解放自由及审查的艺术企划，你又同意吗？

看毕二十秒的短片还未满足？下次洗澡、游泳时想自制“艺术品”，那便首先要认识为何会放屁，继而避免放错臭屁影响他人。按统计，每人每日平均放屁十四次，但有些日子气体排泄特别多、且味道浓烈，到底原因何在？American College of Gastroenterology的医生及学者 Patricia Raymond，则尝试向refinery29解释个中原因，让你不置于尴尬境地。

1. 健康食物是元凶？

以为只有多肉少菜才是放臭屁元凶，那便大错特错。大部份食物经胃部及小肠消化，但吸收营养过程却留到经过大肠时才完成，这时候剩菜开始发酵作进一步消化，过程中却制造甲烷及氮气，臭屁就是这些过程的副产品。当中跟蔬菜有何关系？凡是高纤如生果、蔬菜、全麦产品，还有豆类，都属较难于胃部及小肠消化类别。另一时间，十未花科的蔬菜如西兰花、椰菜花等、包心菜甚至是芥兰，都内含一种糖，名叫“棉子糖”，同样是胃部及小肠不能消化的物质。当然不是叫你不要建立健康入食习惯，但Dr. Raymond则建议，在出席重要场合之前，可免则免。

2. 别太大口气

放屁主因有两个：第一是由大肠制造气体，正如上文解释；第二是我们吞下的气，经消化道，即由连接口腔和肛门的管道，自然排出。好消息是吸的气愈多，排出的气虽然多，但臭味愈少，声音亦较响亮。即如老人家的智慧“臭屁唔响、响屁唔臭”。什么人会放更多响屁？如吃得太快、常吃香口糖或喝太多有气饮料，甚至用口呼吸，也可能导至吸气过多。

3. 雪糕是帮凶？

说完响屁，再说臭屁，原来对某上食物营养不吸收，亦是导致放屁的主因，糖是其中之一。在天然奶制品中找到的乳糖，更是主凶，因为有百分之六十五的人都患上乳糖不耐症，无法消化它，因此吃完雪糕、芝士、牛奶等便会更易放屁。另外木糖醇与山梨醇也是，它们经常出现于低卡路里、低糖汽水中。气体未必于饭后即时排出，一般相隔数小时，尝试记录低自己吃过什么，便可尽量避免不消化的食物。

４. 高空易放屁

可能你没有留意，我们在飞机上放屁特别多。按New Zealand Medical Journal研究显示，人在高空时，愈易肠胃气胀，故有更多气体需要排出体外，而且跟所在高度成正比。故研究机构建议，航空公司应在能吸臭味的活性炭在飞机椅上的靠垫中，令旅途更愉快。

5. 可能是肠病症状放屁是普通不过的事，但如果放屁时感到痛楚，甚至引起腹泻或便秘，便应寻求专业意见。别少看臭屁，过多过臭，都可能是肠易激综合症（即肠胃痉挛）或乳糜泻的一些症状，记得勤加留意。