水果控注意！这8款全年无休水果健康度爆标

众所周知，水果是按时令而采收，天气寒冷时，你总不会吃到清凉的西瓜。然而，对水果控而言，要连续几天不吃水果，实在是难事。而以下八款水果则是全年也能够买到，让你可以全天候维持健康生活，不受时令限制。

香蕉

香蕉是中美洲和东南亚地区盛产的水果，几乎含有所有的维生素和矿物质，而且它的膳食纤维也很丰富，加上含有果胶成分，具有很好的通便功效，不让废物滞留于肠道之中，同时可有效预防肠癌。而香蕉亦含有相当的钾和镁离子，能防止血压上升，亦具有消除疲劳的功效。

牛油果

香蕉之后，牛油果是另一有饱腹感的常见水果。虽然热量比苹果和橙还要多，但它的营养价值不是一般的丰富，含有超过20种维生素和矿物质，包括钾、纤维、不饱和脂肪酸和维生素C等，你会发现这些卡路里都来得值得。如果是减肥中的女生，不妨将牛油果代替日常脂肪的来源，如取代牛油用来搽面包，或取代芝士，用来做三文治馅料，又或切粒放入沙律当中，当然也可以用作制作寿司，都是滋味又有营养的做法。

红莓

含有丰富的维他命C、E和多酚，是超强的抗氧化剂，可谓super food。红莓不但能增强免疫系统，亦有效保护细胞预防氧化，减少氧化的自由基对皮肤的侵害，也能减少色素沉淀和形成。即是能高效抗衰老，是内服的年轻面霜，所以爱美的女生，也不妨多吃一点。

苹果

苹果于8至11月间是高峰的成熟期，但因为冷藏关系，所以全年亦可食用。而俗语有说“一天一苹果，医生远离我”亦的确没错，研究指出苹果可以降低罹患癌症的风险，同时含有大量的膳食纤维与维他命C，亦有抗氧化等功效。

蕃茄

蕃茄本来都属于季节性之物，但随著温室裁种，让蕃茄于任何时候都能够轻易得到。而蕃茄内含有机酸、维生素等营养成分，亦含有抗氧化物，能预防前列腺癌以及抵抗皮肤被紫外线晒伤，加热烹煮后番茄亦会释放更多茄红素，所以也不妨在煮食中加入蕃茄，制作出美味又富营养的。

橙

全年均能盛产的橙，能长效满足你每天的维生素C需求，增强免疫系统的抵御力和预防疾病感染。而且，橙汁可以刺激血糖和胰岛素，也可促进脂肪消化，增进食欲。但要注意的是，在饭前或空腹时食橙，会对胃部有不良影响，食用过多的话，亦会有呕吐症状，而橙的甜度高，所以糖尿病患者也不适合食太多。

杏脯

新鲜的杏脯只生长在短暂的夏季，但风干后则可随时食用，而营养也没有减少。杏脯有丰富的类胡萝卜素，有效防止心脏病、降低“坏胆固醇”和抗氧化等功效。而且杏脯也能提供纤维，对肠道相当有益，作为日常小食亦无妨。

柠檬

在超级市场，基本上一年四季都可以见到柠檬的踪影。虽然一般不会用来生食，但作为煮食调味或与配合饮料饮用也是不错的选择，特别是女生。因为柠檬的维生素含量丰富，将柠檬切片或榨汁泡水喝，能防止或淡化皮肤色素沉淀，可以有美白润肤的作用，同时也有预防心血管疾病的功用。