街市$68平买1斤花蛤王　煮好惊揭：全部都臭嘅！　网民估这个原因

贝壳类海产的鲜甜令人垂涎，然而如果不懂处理或买了坏掉的贝类，就真的会臭到令人哀号连连！有网民日前发文，表示在街市见到平卖68元1斤的花蛤王，见到“好似几大只咁”，于是便买下。本以为“买到笋嘢”，没想到煮完才发现有些已死，而且全部花蛤都发臭。

该名网民在facebook专页“香港街市鱼类海鲜研究社”发文，称其首次去屯门仁爱街市，“见到花蛤王$68斤就买啲试下”。楼主指花蛤王“外表好似几好”，亦很大只，没想到煮完才发现“全部都系臭嘅”。楼主又补充道自己只用盐水煮了数分钟，“开咗口𠮶啲死咗，冇要到，讲紧十几只中有三分之一，买嘅时候唔觉”。而从图片可见，花蛤肉较薄身，大小只占壳的一半，“肉系好细，个壳就唔算细”。

帖文引来网民热议，有“熟手”网民认为事件并非海鲜档责任，可能是楼主煮法有问题，没有把坏掉的花蛤挑拣出来就一起煮，“好少可成斤都臭，怀疑你无分返无开口嘅出嚟一齐煮，咁就实出事”、“洗既时候系要自己检查，唔关档口事”、“有一粒臭攞去烚就全部都出事！烚前检查下好啲”。

不过，有不少网民就把重点放在花蛤肉的体积上，认为蛤肉太薄身及细小，更打趣地嘲讽是“花蛤走肉”、“半肉花蛤”，又有人指出“正路花蛤王个肉橙色好靓仔，好饱满好厚肉先啱，你呢啲似普通平花甲only”、“当造季节都过咗，而家多数瘦，半肉到”、“咁少肉，摄牙罅都唔够”。