少女为减肥“6年唔食油”惊变人干头发稀疏 医生提醒6大食油好处
撰文: 中天新闻网
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近期清谈节目《健康好生活》谈到油脂对于人体也相当重要。
台湾皮肤科医师赵昭明表示,油脂摄取量不足,恐造成皮肤及代谢问题,更举例先前个案。
一名16岁女孩看似年纪只有10岁且发育不完全,由于从小立志当明星,不敢碰淀粉类及油脂食物,造成她身体代谢出问题。
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赵昭明表示,当时这名16岁的女孩来看诊时,第一眼便觉得像是10岁发育尚未完全的小孩子,赵昭明形容她“身材不高,而且全身干瘪瘦小,头发感觉很稀”。
母亲说,女儿为了能当明星,从10岁开始不吃淀粉类及油脂食物、高油脂与高热量的食物都会尽量避开,因此这6年来油类摄取非常少,最后导致身体代谢出了问题。
赵昭明指出,因为人体皮肤须达油水平衡,若是油脂量摄取不足,皮肤的保护屏障会受到影响,使皮肤变得没有光泽,这也是为甚么女孩皮肤看起来暗沉、身材又瘦又小的原因。
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此外,头发也需要油脂及营养素,体内缺乏油脂,也会导致头发变细。
赵昭明提醒民众,油脂为人体必需营养素之一,有帮助吸收脂溶性维生素A、D、E,另外,1克油就能够增9克的热量,除了可提供身体热量来源,还得以帮助保暖并保护内脏。
假如体内油脂不够,脂肪细胞就会变小,人体的保暖度也就会减低,因此,好的油对人体代谢好以外,皮肤也会看起来光泽亮白。
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