消委会|墨鱼丸验出100%鱿鱼 工厂解释买错鱼 网民翻旧片教点分
消委会今日(17日)发布新一期《选择》月刊,其中有关肉丸类的测试引起不少网民关注。测试结果中的“预先包装墨鱼丸”中,牌子“真地道无添加墨鱼丸”的基因测试结果被验出100%都是鱿鱼。代理商回复消委会指,事件源于采购部出错,“购入一批相类似墨鱼的原材料并生产出售”,就事件致歉,并称未来采购原料时将需要2人核实。事件引起网民热烈讨论,指相信是工厂搞乱了墨鱼及鱿鱼,并翻出2016年时曾经疯传的短片,分享搞清楚墨鱼及鱿鱼的简单口诀。
消委会的肉丸类测试覆盖60款不同品牌的不同丸类,其中包括墨鱼丸。就“预先包装墨鱼丸”的分类之中,消委会测试了4款墨鱼丸,其中2款(佳之选墨鱼丸及丰味食材手打全墨鱼丸)的基因测试结果100%为墨鱼,另外1款(台湾北港墨鱼鱼丸)有18%墨鱼及82%鱿鱼,最后1款的真地道无添加墨鱼丸则100%为鱿鱼。
报告中的“厂商及食肆意见”部分中,“真地道”的代理商回应测试结果时指,厂方采购部出错,买入了与墨鱼类似的原材料后,以该批原材料生产丸类出售,就事件致歉。回应又提到他们发现事件后已立即采取行动,停卖及回收有问题批次的货品,此后采购原材料时会以2人核实为原则,确保原材料合乎规格。
事件引来网民热烈讨论,并且提到在2016年曾经红极一时,由CapTV HK制作的短片《CapTV【挑网络挑机 -鱿鱼墨鱼】》,笑指“鱿鱼系尖嘅,墨鱼系圆嘅”,只要记住这个简单口诀即可以分清鱿鱼和墨鱼。网民又指,前CapTV成员“许贤”及“苏豪”的YouTube频道“试当真”在最新一集综艺节目《试玩毛EP05《墨鱼游戏》Cuttlefish Game》中再次恶搞墨鱼及鱿鱼,在游戏“老师话”中要求玩家正确地“左手拎起鱿鱼,右手拎起墨鱼”,有玩家成功凭上述CapTV口诀过关。
再次恶搞墨鱼及鱿鱼画面 ▼ ▼ ▼
《CapTV【挑网络挑机 -鱿鱼墨鱼】》短片 ▼ ▼ ▼