水饺点煮先好食?生水饺、熟水饺煮法大不同 加冰竟是关键!

撰文: 联合新闻网
出版:更新:

水饺方便煮食又美味,但有台湾网友好奇问“水饺怎么烫才好吃?”,引来内行人分析生水饺与冷冻熟水饺之间不同的煮法,更有人大方分享“不用水烫”的烹调秘诀,直言“皮会比较Q(意即弹牙)”。

网民好奇一问意外引出水饺专家解答。(PTT)

下载“香港01”App ,即睇城中热话:https://hk01.app.link/qIZYuEC5LO

一名网友在“PTT八卦板”发文表示,早上心血来潮煮水饺当早餐,但对于煮法有些疑惑,而原PO也提出两种煮法,一种是“一锅水烫到水饺熟”,而另一种为“一锅水下水饺等水滚再加一碗水,之后再等水滚,做法重复3次,最后关火焗再起锅”,原po相当好奇哪种煮法的水饺会比较好吃,因此发文询问网友意见。

生水饺、熟水饺煮法大不同!加冰竟然是关键?(点图放大▼▼▼)

+2

【相关图辑】【水饺热量比并】食水饺瘦身小心堕减肥陷阱!一次最多食几多粒?

+2

延伸阅读:

他怨外送员频按错“电铃面板” 网一看傻眼:看不懂正常

她租屋电表放磁铁想少付电费 房东叹:台电计费还不满

【本文获“联合新闻网”授权转载。】