吃蕉助农 赖清德提议带皮水煮配酱油养生 网民:吃水饺吗?
撰文: 朱加樟
出版:更新:
台湾今年香蕉盛产,价格下跌,不少蕉农叫苦连天。行政院长赖清德10日在FB发表文章提出解决方法,指生香蕉可带皮水煮,并可搭配酱油、大蒜,养生又美味。但文章一出,即惹来批评。
赖清德在FB发表的文章题为《民众提供香蕉新食用方法》,指出香蕉的高营养价值是公认的,因此多吃香蕉不只能帮助农民,也对自己的健康有益。他又提供创意食法:“近日便有一位朋友推荐,生香蕉可带皮水煮,并可搭配酱油、大蒜,养生又美味。”他说,农民辛苦栽种香蕉,收获不易,“让我们吃蕉协助农民,一起为农民加油”。
对于赖清德在FB推荐香蕉新吃法,有民众响应并提出各种创意吃法,例如建议仿效韩国食品业把香蕉加牛奶,或像日本把香蕉加入蛋糕,以及香蕉剥皮切块放到冷冻库,可以当冰吃或打成冰沙等等。但也有网友反讽赖清德建议的香蕉带皮水煮配酱油:“你不说我还以为在吃水饺勒。”还有网友要求:“能不能请院长直播教我们怎么吃?”
网民热议:
“建议院长,拨款采购五万斤香蕉,请厨房照上面的食方煮,然后宴请行政院下各部会一二级首长!”
“你是堂堂一位行政院长应该要帮农民改善现况,这种‘香蕉新吃法’不是你该做的,可以交给专业料理人吗?”
“就算大家三餐都吃香蕉,也解决不了长期农业的问题吧?”
而国民党立委被问到这新奇的香蕉吃法,也批说这连猪都不会吃。有台湾媒体记者实际煮来吃吃看后发现,水煮香蕉沾酱后味道虽然古怪,但尚能接受。