一个动作煎出完美荷包蛋！网民分析背后原理 师奶华丽转身变大厨
撰文： 联合新闻网
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早餐是一天中最重要的一餐和活力泉源，所以常可在早上通勤的尖峰时段见到早餐店满满都是人。日前有一名网友在PTT上PO文提到，自己在中午时段去了一间常去的中式早餐店用餐，一如往常的点了荷包蛋，但他却发现老板娘的一个“小动作”，于是就让他好奇的问道“这样的做的用途是什么？”
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原PO在文中表示，近日吃中餐时去了一间中式早餐店点了一颗荷包蛋，但就在老板娘准备煎蛋时，他发现对方会将鸡蛋拿在手里摇晃几下后，才把蛋打在煎锅上，与他以往看到的景象有些不同，因此他疑惑的说“煎蛋前摇一摇会比较好吃吗？”
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