深圳美食｜超可爱波波小笼寿司刺身篮　抵食高颜值一笼2件¥19.9起

深圳美食！深圳想食得清新，寿司是个不错的选择。壹方天地近来开了一间寿司料亭，有别于我们平常食到的寿司，而是主打呈波波状的圆球寿司。寿司一个个放在蒸笼内，看上去超趣致可爱，低至¥19.9起有得食！加上创意十足的黑粉Blackpink炸鸡及竹筒刺身篮等，难怪一开业即霸屏小红书。

深圳大型商圈壹方天地，又出现新的“霸屏”食店，就是主打波波小笼寿司的“Hey 春丽宝藏日料研究所”。店家有八成料理都是自家创作，如小笼波波七龙珠、竹筒创意刺身篮、一口爆香鹅肝、Blackpink炸鸡及桂花烤年糕等等，在经典日本料理上加入自家巧思，令人尝到耳目一新的和式滋味。

店家装潢走日式轻奢路线，整体空间明亮温馨，加上阔落的座位，约会聚餐的好去处！

5大必食推介　小笼波寿司、竹筒创意刺身篮

【1】小笼波波七龙珠
店家招牌的小笼波波七龙珠¥68，一个个圆嘟嘟的寿司用蒸笼装起来，加入了港式饮茶元素，看上去份外别致！内有三文鱼、鲜虾、金枪鱼、牛油果、鳗鱼…等，一共有七种口味，色彩缤纷，令人食欲大增，最适合甚么也想试，却怕吃不光的人。此外，店家也设有单味版波波寿司笼，一笼两粒，最平¥19.9食到，最贵也不过¥23.9，厚肉大粒，非常抵食。

【2】竹筒创意刺身篮
店家以竹筒装著刺身，颜值令人眼前一亮！一篮有四筒，分别有有三文鱼、金枪鱼、甜虾和带子四个口味，每筒还附有相配的水果粒，又看又好吃，份量饱满，一份才¥258。

【3】Blackpink炸鸡
店内必食Blackpink炸鸡¥32，外层用了添有墨鱼汁调的炸粉，看上去黑色一团，非常独特！内里则有鲜嫩多汁的鸡肉，食前建议淋上粉红色的火龙果酱或绿色的牛油果酱，前者酸甜，后者香糯，有助解腻。

【4】盖世鹅肝盖饭
盖世鹅肝盖饭¥78上面舖满了大大片的香煎鹅肝，鹅肝比饭多，非常夸张！混和蛋黄及紫菜食，香口肥美，味道层次更丰富。

【5】一块芝士大豆腐
至于甜品方面，店家必食一块芝士大豆腐¥22，自家每日新解手工制作，吃上口滑嫩又香浓！

Hey 春丽宝藏日料研究所

营业时间：11:00-14:00；17:00-21:30
地址：深圳市龙华街道工业路壹方天地C区LG层037-038铺（奈雪对面）
交通：深圳地铁4号线至龙华站A出口，步行1.4km