50岁妇不烟酒突心肌梗塞胆固醇超标　1原因血管加速老化5食物改善

台湾营养医学博士刘博仁医生在社交平台上分享，有一位50多岁的女士平日不烟不酒，却突然有心肌梗塞，求医发现一条冠状动脉有9成阻塞，坏胆固醇超标。美国梅奥医院（Mayo Clinic）建议有5类食物有助降低血管中的坏胆固醇。

50岁女不烟不酒突心肌梗塞

这位50多岁的女士有日因为胸口翳闷、左肩痛、冒冷汗，被送到急症室后即发现心肌严重梗塞，即场做了心导管手术。刘医生提到后来问诊时，她指自己是家庭主妇，不抽烟、不喝酒，不知为何有心脏病。医生帮她抽血化验，发现她的低密度胆固醇（俗称坏胆固醇）将近200mg/dL，远高于标准值130mg/dL；而高密度胆固醇（俗称好胆固醇）只有40 mg/dL。在做颈动脉超音波时，又发现颈动脉出现硬化的斑块，虽未致于心血管阻塞般严重，但可能会引发脑中风，要加强留意。

更年期女士血管老化速度加快

刘医生分析，该名女子虽然没有不良生活习惯，但可能因家族史、随年龄增长，更年期因卵巢功能退化、雌激素下降、血管老化速度加快。关注心血管健康实为重要，因为心肌梗塞、中风，慢性肾病、失智症（俗称老人痴呆）均与血管老化有关。面临更年期的女士，更要注意保养自己的身体。

据香港卫生署家庭健康服务资料，妇女普遍在40多岁步入更年期，而香港妇女停经的中位数约在51岁，但实际停经的年龄是因人而异。生理方面出现潮热（由于血管扩张，胸、颈、脸会有种突袭的灼热感，并持续几分钟）、多汗、头晕、易倦、经期紊乱、阴道干涸及骨质疏松症等；心理方面感易忧郁、烦躁、情绪紧张波动、欠缺自信、记忆力衰退及难以集中精神等。

5类食物助降低坏胆固醇

更年期的女士要多留心均衡饮食，多吃蔬果及含丰富钙质的食物︰豆类及黄豆类食品、深绿色蔬菜、鱼类及奶类。另外，帮助血管健康及有助降低坏胆固醇的食物，据美国梅奥医院（Mayo Clinic）建议，首选的食物包括以下5类︰

按图了解助降坏胆固醇5类食物︰

【降低坏胆固醇食物1】水溶性纤维高的食物
水溶性纤维可减少血液对胆固醇的吸收，每天建议摄入5 -10克或更多水溶性纤维，一份含燕麦片早餐约提供3-4克。

【降低坏胆固醇食物2】丰富奥米加3脂肪酸食物
奥米加3脂肪酸助降低三酯甘油酸，降低血压和血凝块的风险。建议每周至少吃两份鱼类，烘焗或烤鱼时，避免加入不健康的牛油。

【降低坏胆固醇食物3】坚果类
改善血液中的胆固醇水平，以降低心脏病风险。

【降低坏胆固醇食物4】单元不饱和脂肪酸油脂
富含单元不饱和脂肪酸，有益于心脏健康，要注意分量，因为是高热量食物。

【降低坏胆固醇食物5】乳清蛋白的食物
助降低总胆固醇水平和血压。

参考资料︰台湾刘博仁医生FB/香港卫生署家庭健康服务/美国梅奥医院