饮食热话|回转寿司店必点10大三文鱼No.1 网友推隐藏食法附热量
香港、台湾人爱吃寿司,其中回转寿司因为CP值高受大家热爱,台湾本土品牌争鲜据点多,日本品牌也纷纷登台插旗,从藏寿司、寿司郎在用餐时间时常大排长龙就可以看出来。回转寿司店餐点选择非常多元,不仅有寿司、拉面,甚至甜点都是热门餐点!
大家坐进回转寿司店,最常点的是哪盘寿司呢?《DailyView互联网温度计》透过《KEYPO大数据关键引擎》舆情分析系统,调查回转寿司店不得不吃的品项TOP10。曾经延烧的寿司店“鲑鱼之乱”,果然最受大家欢迎的寿司口味是三文鱼吗?还是虾寿司更受青睐呢?排行大公开快来看看吧!
回转寿司店必点品项TOP10(按图👇👇👇)
第一名:三文鱼寿司
三文鱼天然的油脂搭配醋饭令人食指大动,许多餐厅还会推出特别口味,例如炙烧三文鱼、三文鱼腩、洋葱三文鱼、烟熏三文鱼等,因此三文鱼口味的寿司成为大家到回转寿司店最常点的品项。
网友分享一个人回转寿司店可以吃掉多少钱?纷纷表示“至少一千(台币)”、“5、6百(台币)”、“炙烧三文鱼是必点”、“加洋葱的很解腻很好吃”、“每次都吃爆三文鱼啊”。
第二名:虾寿司
虾寿司也是许多人吃回转寿司必点之一,特别是小孩子因为吃不了生食,所以会选择鲜虾寿司,如果你到回转寿司店,看到爸妈带著小朋友,桌上一定是满满的虾寿司;有些人则是喜爱虾子清甜又Q弹的口感。
网友讨论哪家寿司店最值得一吃时,店内的虾寿司经常成为推荐原因,“寿司郎的鲜虾三贯(虾三味)很值得点”、“鲜虾3贯超好吃!”、“我很爱牛油果鲜虾”、“争鲜寿鲜虾寿司CP值很高”。
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第三名:吞拿鱼寿司
寿司店里几乎每桌都有三文鱼控,不过爱吃吞拿鱼的人也不在少数。吞拿鱼入口即化、绵密但略带嚼劲的口感,是许多人的心头之最。
藏寿司就推出炙烤吞拿鱼中脂、照烧长鳍吞拿鱼、葱花吞拿鱼军舰、盐味半熟蛋吞拿鱼等,选择超多元,让吞拿鱼寿司迷可以大快朵颐,网友纷纷分享尝鲜心得:“吞拿鱼就是好吃”、“吞拿鱼中腹的油脂很香”、“半熟蛋加吞拿鱼很特别,意外很好吃”、“熟成吞拿鱼就很鲜甜,每次必点”。
第四名:鱼生片
去寿司店怎么能不吃鱼生片?有些人不爱吃炙烧或烟熏加工过的食材,或只想吃海鲜不想吃米饭,因此鱼生片也是回转寿司店的热门品项!可以直接品尝到新鲜的海味,沾一点酱油和山葵(Wasabi)丰富滋味,大大满足了海鲜胃。
有网友分享争鲜的鲷鱼鱼生片比三文鱼更美味,引起不少人共鸣,“争鲜鲷鱼真的超赞,比起三文鱼更爱鲷鱼”、“我也超爱,争鲜除了三文鱼,必吃鲷鱼啊”、“我也超爱争鲜鲷鱼!一坐下马上点3盘来开胃”。
第五名:天妇罗
到回转寿司店也不用拘泥只吃寿司,万物皆可炸的天妇罗更是许多人爱吃、一定要点的品项,知名回转寿司店藏寿司、寿司郎都有推出多种天妇罗口味,蒜香花枝天妇罗、炸虾天妇罗、栗子南瓜天妇罗、香菇天妇罗等,口味非常丰富。
有网友曾好奇发文问“去寿司店都点什么?”,留言纷纷大推天妇罗,“寿司郎炸物水准很够”、“天妇罗拼盘几乎必点”、“炸物比寿司好吃”、“你不知道他是被寿司耽误的天妇罗店吗”。
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第六名:带子寿司
带子可以干煎、炙烧,生食做成握寿司也非常搭,滑嫩弹牙的滋味让人吃了一口爱上,成为回转寿司店的热门餐点。
网友提到必点寿司品项,带子寿司有不少人推荐,“每次吃寿司,我一定都会把有带子的全点一轮”、“炙烧扇贝加芝士很赞”、“盐味扇贝军舰超好吃”、“焗烤很厚,扇贝很软加上下面铺的白饭,多层次的口感。很不错”。
第七名:雪糕
回转寿司店的甜点其实默默超受大家欢迎!而且都不只有一种口味,寿司郎就有朱古力芭菲、芒果雪花冰等,藏寿司则鲷鱼烧、抹茶牛奶芭菲等,吃完寿司来上一份雪糕的超满足!
有网友分享寿司牛奶软雪糕的隐藏吃法,只要加上桌边附上的绿茶粉,就能自制成抹茶口味,“抹茶软雪糕+蕨饼+抹茶粉真的很推”、“雪花冰真的顶天,每去必点”、“软雪糕奶味很重”。
第八名:拉面、乌冬
除了吃寿司,回转寿司店的副餐也被很多人推荐,日式拉面和乌冬的菜色非常精致丰富,例如豆皮乌冬、炸虾乌冬、味噌汤等,完全不逊色寿司餐点。
网友提到回转寿司店的推荐品项,“不吃生食还是不吃醋饭,可以点拉面,乌冬”、“我去都吃乌冬”、“拉面真的必点”、“豆皮乌冬的豆皮香甜柔软, 乌冬非常的Q弹”、“豚骨叉烧拉面一定要试试看”。
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第九名:茶碗蒸
每家寿司店的海鲜新鲜度、醋饭等是大家评比寿司好吃的关键,其实茶碗蒸也人气品项。茶碗蒸要好吃鸡蛋和高汤的比例很重要,许多回转寿司店更改良,会放上各种配料,例如带子、蚬、松茸、三文鱼籽等,让茶碗蒸的人气程度又更上一层楼。
网友推荐“吃寿司怎么能不配茶碗蒸”、“每家茶碗蒸我都会点”、“藏寿司的茶碗蒸调味恰到好处,料多实在”。
第十名:蛋糕
有些回转寿司店的甜点多样,味道也非常惊艳,被网友打趣是“被甜点耽误的寿司店”,不论是千层蛋糕、朱古力忌廉蛋糕、北海道重乳酪蛋糕、伯爵奶茶卷、卡达拉娜等,都被网友力推,一定要试试看的回转寿司店甜点!
有网友分享回转寿司店的人气甜点,“寿司郎的卡达拉娜好吃 很像冰的烤布蕾(法式炖蛋)”、“争鲜的重朱古力蛋糕很赞CP高”、“推藏寿司的千层”。
分析说明:
本研究资料由《KEYPO大数据关键引擎》舆情分析系统提供,分析时间范围为2022年2月7日至2023年2月6日,共1年。
系统观测上万个网站频道,包括各大新闻频道、社群平台、讨论区及部落格等,针对讨论‘回转寿司品项’相关文本进行分析,并根据网友就该议题之讨论,作为本分析依据。
本文所调查之结果,非参考投票、民调、互联网问卷等资料,名次仅代表互联网讨论声量大小,不代表网友正负评价。
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