消委会｜11款漱口水Corsodyl或致牙渍　6食物引口臭漂牙用椰油？

消委会公布漱口水最新的调查结果，但漱口水的成分欠缺透明。含2大杀菌成分的漱口水如果使用不当，可引起牙渍、牙黄。想清洁口腔却换来一口黄牙，要如何做才能避免？漱口水有除口臭之用，日常饮食中6大食物易致口臭，包括食肉及廉价的芥末酱。

引起口臭6大食物

烹调时处理大蒜、洋葱，因它们含硫化合物，往往令皮肤接触过后留下臭味。这还不止，我们进食大蒜、洋葱后口腔都有一阵臭味（Bad breathe），另外，辣根（Horseradish）也可引起口臭，它与山葵（Wasabi）有点相似，两者常被混淆。其实，市场上广泛销售及廉价的芥末酱Wasabi是用辣根、色素及淀粉等而成的仿制品，辣根含异硫氰酸盐，赋予酱汁及调料风味，不过如残留口腔内太久，也使呼吸有独特的气味；而真的芥末酱是用山葵的茎（不是根）磨出来，价值高昂得多。

导致口臭及有口气的食物还包括以下，按图了解更多︰

故此，凡吃过重口味的食物后，最好尽快刷牙、使用牙线、用漱口水冲口腔，剔除食物残渣，更理想为每天冲洗两次，令口腔及牙齿健康有更多保护。

11款漱口水或致牙渍暂失味觉

然而，在使用漱口水方面，公众未必深入了解个中成分，市面上的漱口水产品亦欠缺清晰的说明；假如不当使用漱口水，更可能导致牙渍，令牙齿变黄！本来想清洁口腔，却换来一口黄齿，那岂不是比常喝咖啡、茶等更无辜？消委会今日公布有关漱口水的调查结果，资料指出漱口水中如果含氯己定（CHX,chlorhexidine）的话，如长时间使用或会容易于牙齿表面形成牙渍，影响外观。部分人士的味觉可能会受到短暂影响，需待停用2至3天后才能回复正常。此外，有海外研究指出，如漱口水中有西吡氯铵（CPC, Cetylpyridinium chloride）成分也可能令少数人士出现上述情况。

隔30分钟才用不要漱不每日用

然而，用家亦不必过分忧心，当看牙医时，如阁下告知有用漱口水的习惯，牙医或诊所护士会提醒刷牙及使用牙线或牙缝刷后，相隔30分钟才用漱口水漱口。因普遍的漱口水与牙膏成分可能相冲，两者会中和而减低功效。而含药性及消毒成分的漱口水，建议不要用于漱口（𠺘口），只用于唅，然后吐出，分量不能多，跟从“建议每次用量”，并最好隔2至3天才用一次，避免牙渍形成。

按图看内容，11款漱口水有可能引起牙渍︰

西吡氯铵、氯己定可杀菌

其实，西吡氯铵乃是具杀菌功效的化学成分，经广泛的科研证实，加入西吡氯铵的口腔护理产品有效减少牙菌膜形成，防止牙龈发炎。而氯己定与西吡氯铵类似，可减少口腔内的细菌，但氯己定较难溶于水，因此含氯己定的漱口水一般会加入酒精混合。以氯己定作为主要杀菌成分的Corsodyl，在标签内页有标示提醒消费者有关牙渍及味觉影响的细节，不过要留心细阅产品才能发现。此外，消委会研究指出漱口水的刺激感与其杀菌效能并无直接关系，消费者宜按自己的接受程度和口味来选择漱口水。

除口臭3大类建议食物

除了用漱口水，其实也有天然的食物帮助消除口臭。这包括了经常见到的食物，例如绿茶、冬菇、维他命C与富含膳食纤维的食物，如奇异果、芹菜、橙及苹果等。绿茶中的儿茶素能减少口腔中的细菌，去除不好的口气；冬菇含有多糖体，也能抑制口中细菌制造牙菌斑。而丰富维他命C及膳食纤维的食物，能促进肠胃排出造成臭味的有害物质，有助于消除口臭。

按图看除口臭3大类建议食物︰

美白牙齿2偏方椰油梳打粉

保持口腔及牙齿健康，不止能改善个人卫生，亦避免口臭造成了社交尴尬。其次，咧齿而笑时，若有一口黄牙也是颇为尴尬的仪容问题。你身边有没有来自韩国的同事？韩国人喜欢刷牙，十分注重牙齿健康、整齐及洁白，认为既保持口腔清新，也提升整体形象。想牙齿洁白，除了懂适当使用漱口水之外，食疗其实没有太大效用，定期洗牙是清除牙垢最理想的方案。然而，牙医预约经常“爆满”，等候时间很长，平日美白牙齿网上常流传两个容易及不伤害身体的偏方。

1.用椰子油

除了烹饪，椰子油有助于美白牙齿，此源于自然疗法“油拔法”，每晚用一汤匙椰油唅在嘴里15分钟，并且不要吞。不过，现时暂没有足够的临床证据证明油拔法能长期美白牙齿或抗炎等。如问及牙医，一般都不建议以椰子油漱口。

2.食用梳打粉刷牙

梳打粉有清除污渍的效果，在牙膏上沾梳打粉、梳打粉混合适量水制成“糊”刷在牙齿上打磨牙渍，每星期或隔星期一次。因梳打粉有小晶体，不宜每晚使用，否则会伤害珐瑯质。由于梳打粉是研磨剂，与珐瑯质摩擦时能助去除少量及浅层的牙渍。

上述的偏方的成本低、容易购得、用法简单及在网上普及，不过仍要提醒在选用任何牙齿美白疗法或产品前，先咨询牙科专业人士。

资料来源︰消委会《选择》554期 /Corsodyl mouthwash/Listerine-bad breath/Colgate-coconut oil/Colgate-baking soda/ettoday/台湾农委会