口臭饮食|薄荷糖无法清新口气反致口臭?营养师揭口臭3大元凶

撰文: 互联网温度计DailyView
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疫情期间,几乎一整天都需要佩戴口罩。长时间下来,很明显能感受到自己的口气,很多人因此才发觉自己有口臭的问题。关于口臭的成因,有营养师指出,其实造成口臭的因素有非常多,除了个人卫生习惯和疾病的影响,也有很多情况是饮食导致,只要注意一些容易引发口臭的食物,就能够减缓。

台湾营养师余朱青先前就在FB发文,盘点一些容易造成口臭的食物。像是肉类、酒精饮料、甜食等等,另人意外的是,许多人以为可以用来让口气清新的薄荷糖,居然也有可能引起口臭。

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肉类蛋白质产生氨气 是口臭来源

台湾余朱青营养师指出,若是食用太多肉类,摄入过多身体来不及吸收的蛋白质,在分解的过程就会产生氨气,正是口臭的气味来源之一。另外,在享用完大鱼大肉后,留在口腔内的残渣,在被细菌分解的过程中会产生可挥发的硫化物,也容易造成口臭。

酒精阻碍唾液分泌 易造成口臭

营养师也提到,因为酒精利尿,会造成身体缺水,进而阻碍唾液分泌,因此过度饮酒容易引发口臭。从健康角度来看,酒精热量非常高,本身就不宜过度饮用。而若想避免口臭的发生,建议在喝酒的过程中多补充水分。

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薄荷糖无法清新口气 反而易导致口臭

许多人在发现自己有口臭时会吃薄荷糖,以为薄荷的清香可以改善口气。但营养师在文中指出,大多数的薄荷糖都含有糖分,而细菌分解糖的过程一样会产生硫化物,造成口臭。因此千万不要以为吃薄荷糖可以使口腔清新,只要是含糖的食物都应该少吃。

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绿茶、香菇、辛香料和奇异果 可改善口臭

台湾余朱青营养师也列出许多可改善口臭的食物供大家参考。例如绿茶的儿茶素可减少口腔中细菌,去除不好的口气;香菇中的香菇多糖体,可抑制口中牙菌斑;辛香料如芥末,其成份也可抑制口腔中细菌;富含维他命C的食物如奇异果,所含的维他命C、酵素、多酚及膳食纤维,都有助于消除口臭。

另外,像黑木耳、昆布、海带芽、大豆这类富含膳食纤维的食物,也都对消除口臭有帮助。只要在饮食方面多加注意,就能有效改减口臭问题。

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