蔬菜冷知识｜按秘诀拣丝瓜坠手弃大条仍中伏！内行人揭1关键原因
买蔬果时难免会踩雷，可能是蔬菜吃起来很老，或是水果吃起来不甜。
日前台湾一名网友在Facebook上发文，表示自己照著秘诀挑丝瓜，结果还是失败了，而贴文曝光后也掀起讨论，有内行网友表示“产季”才是关键。【编按：台湾的丝瓜较粗和短，香港人习惯叫它“水瓜”；而我们熟悉的广东丝瓜，学名叫“棱角丝瓜”，则是较长身，外皮上有十条明显突起的梗。】
按图看网友中伏经过、内行网友留言！👇👇👇
日前一名网友在Facebook“家常菜”发文，原PO透露自己买丝瓜时踩雷了，平常都是挑手感重一点，尽量不要太大条的丝瓜，但这次却失误了。从照片中可以看见，丝瓜剖半后几乎都是籽，而且看起来满满的纤维。对此，原PO写道“为什么今天的不大条，手感也重，但它却好老，还有什么挑选上要注意的地方吗？”
贴文底下吸引大量回应，不少网友纷纷表示，“刚刚才被骗现在是产季，两条小条丝瓜跟一小把快干掉的芹菜100元（台币），可是又不好意思转头走”、“我也不会挑，常踩到雷点，后来干脆不吃了”、“我从没奢望过”、“改买瓠瓜，最近的瓠瓜好像还可以”。
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也有网友分享挑选丝瓜的小诀窍，“皮要粗+蒂头不要黑+拿起来有重量”、“蒂头不要枯萎、尾部不要太白、外皮要粗糙有点沉，不要买太大条即可”、“瓜藤要粗、瓜条要长形圆桶状、瓜身要有细毛、瓜条要沉，大概这样”、“我婆婆说外表不能滑面”。
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最后，有内行人表示产季才是关键，台湾丝瓜主要产季为4至9月，“现在早已是秋瓜，夏天盛产的丝瓜好吃，秋瓜就算了”、“以前秋瓜不收割，继续长就纤维化变成菜瓜布”、“秋瓜不好吃，籽很多”、“秋瓜都会这样，我爸有种，最近采回来都长这样”、“秋天的丝瓜不好”。
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