立秋汤水合集|6款汤水滋阴润肺多吃白色 早晚一动作预防肺燥
立秋已至(8月7日),虽然天气持续炎热,在争秋夺暑的“秋老虎”时期,可能温差扩大,时热时凉,中医建议宜逐渐吃润肺养阴的食物,加强肺功能,也可喝益肺汤水,以下推介6款,避免秋燥伤肺,否则于冬季易病。
上午7至9点养肺最佳 早晚吸蒸气补湿肺部
春去秋来,落叶知秋。中医认为肺通过鼻与外界相通,秋天渐渐干燥易致“肺躁”,养生食疗不妨多吃白色食物,五色五行理论中,白色入肺及大肠,淮山、梨、莲藕、雪耳、白米等益肺养阴。此外,每日“养肺”的最佳时间是上午7至9点,这是人体肺功能最旺盛的时间,最宜养肺。做适量有氧运动,例如踩单车、健行及慢跑等,有利加强肺部功能。而晚上9至11点是肺功能最弱的时间,建议晚餐后,口腔内含一片雪梨,到睡前要刷牙时吐掉,以助滋养肺部。更简单的养肺方法是直接对着热水吸入水蒸气,每次约10分钟,早晚各一次,可助滋润肺部。平时要多喝暖水,比平日再多喝500毫升左右,补湿肺部与呼吸道,预防干燥。
其次,立秋后开冷气的时间不宜太长,夜间睡觉尽量不开。建议长时间在冷气环境下工作人士,喝些姜茶及随身准备外套缓寒,预防感冒。
立秋汤水6款荤素俱备
【秋天汤水食谱】腐竹萝卜粟米瘦肉汤全家啱饮 立秋前后润肺去湿
注册中医师邱颖琳对“腐竹萝卜粟米瘦肉汤”食用建议︰
整个汤有清热润肺,健脾去湿之效,而且性质平和,适合大部分人饮用。
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杨恩剑宁中医师对“老黄瓜赤小豆扁豆汤”食用建议︰
老黄瓜赤小豆扁豆汤有消暑、清热、利湿的功效,非常适合处于“秋老虎”的炎热天气饮用。此汤偏凉,适合实热体质的人饮用,大便稀烂、消化系统不良、怕冷、痛风等人士需要慎服。一星期可饮用一至两次。
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注册中医师郭志华博士对“沙參杏仁海竹瘦肉汤”食用建议︰
沙參杏仁海竹瘦肉汤有养阴润燥,益气生津的功效。一星期饮用1-2次,患有感冒、大便稀溏、脾胃虚弱人士不适宜饮用。
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注册中医师潘仲恒对“无花果红萝卜粟米薏仁汤”的食用建议︰
无花果红萝卜粟米薏仁汤可清热解毒,健脾开胃。每周可饮1汤碗(1次)。此汤属性较凉,行经女士及孕妇少喝。
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注册中医师林健焜对“鲜百合淮山无花果黄豆汤”的食用建议︰
鲜百合淮山无花果黄豆汤具有健脾益气,有养阴生津功效,任何人士都合适饮用,用于暑热潮湿天气,气阴两虚体质人士宜饮。
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杨恩剑宁中医师对“淮山海底椰无花果汤”食用建议︰
淮山海底椰无花果汤有润肺止咳、润肠通便、健脾开胃的功效,适合干咳、便秘、口干舌燥、皮肤干燥的人士饮用。此汤品平、润,适合一般大众饮用。
如有疑问,请向中医师咨询。