Omicron｜雪耳雪梨润肺不成惹痰咳！竹䉀茅根水清热去毒人人啱

百合、雪耳等是容易惹痰的食材，润肺、润喉的汤水或茶，Omicron患者或刚康复者必须要加倍谨慎，不可胡乱吃喝，避免不能润肺之余，还令痰涎增多。

坊间及网上涌现大量抗病或纾缓病情的中医药方、汤水或茶饮，但大家切记要理解个人体质，避免人云亦云，病急乱投医。

百合、雪耳、雪梨滋润食物　不宜Omicron病患及刚康复者

某些中了Omicron的病者或康复者会有干咳、唇干、喉咙极痛等不适，大家或会自然想到用滋润食物来纾解，坊间某些抗疫汤水看来温和，利用百合、雪耳来煲汤；又提议饮雪梨水、苹果水解喉咙痛及干咳。注册中医师潘仲恒解释，其实滋润的食疗不适宜Omicron病者或刚康复者服用，某部分人因肺炎引起肺部产生大量水分，如果再吃滋润食物，恐加重肺部负担。至于干咳，不等于没有痰，有可能是病人无法或不懂咳痰。

故此，针对Omicron刚康复者，均适宜采用益气养阴、增液祛痰、清热解毒来对症下药，相关病症才有效纾解，并且避免复阳。

竹䉀茅根水清热去毒对症下药　一家大细可饮

从现代医学认为，病毒进入身体引起炎症反应。患者可留意小便颜色，这是最易忽略的。当见到尿液仍然是“超黄”的时候，最理想需要继续清热、利小便。连余热都清理好，其他症状都会随即减轻。由于每人体质各异，不少人不知就里，跟坊间提议或例子吃喝；但可以理解的是，中药理论中的食物性、味，其中的知识繁琐，并非一般市民有时间及兴趣去理解，因此符合广泛大众，包括小朋友及孕妇，性质平和的茶汤—竹䉀茅根水可以应用。

【竹䉀茅根水】

做法︰将全部材料洗干净。红萝卜可切件。煲滚水后，放入所有材料。水再滚起后，转慢火煲1小时完成。

潘医师指出“麦冬”对咽喉好，对干咳有疗效，亦不会惹痰，而南北杏可以止咳。五指毛桃又称五爪龙，性味甘，微温，功效可健脾化湿，行气化痰，舒筋活络， 补气之余又不燥热 。

如果咳嗽已有一段日子，喉咙又痕又痛，康复后持续地咳，但就不停饮滋润饮品去纾缓并不理想。此外，春天气候潮湿，同样不适合吃渴滋润食物。

按图有竹䉀茅根水食材功效︰

除了竹䉀茅根水，潘医师亦有一些嘱咐，患者/刚病愈者的饮食宜忌，包括可以吃甚么水果避免惹痰，不宜吃哪些食物避免加重肺部负担，“陈皮水”的制法来调理身体，吃饭、粥却不可吃粉面，中西药双管齐下但要如何服食等议题，下篇再详尽解释。

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